行业概况

鼓励食品生产经营企业员工举报行为，建立举报人保护制度，落实举报奖励政策。加强舆论引导，回应社会关切，鼓励新闻媒体开展食品安全舆论监督。食品安全新闻报道要客观公正，食品，重大食品安全新闻报道和信息发布要严格遵守有关规定。

　　支持行业协会制订行规行约、自律规范和职业道德准则，转***食品，建立健全行业规范和奖惩机制。提高食品行业从业人员素质，对食品生产经营企业的负责人和主要从业人员，开展食品安全******、职业道德、安全管控等方面的培训。

行业概况

建立科学、***的过程控制技术体系。开展农用药兽药、持久性有机污染物、***、微生物、生物毒等食品原料中危害物迁移转化机制与安全控制机理等技术研究。提出相应控制规范，研发控制新工艺和新设备。研发质量安全控制新技术30—50项。建立全覆盖、组合式、非靶向检验检测技术体系。研发食品中化学性、生物性危害物***识别与确证关键技术及产品

提高食品安全智慧监管能力。***围绕行政审批、监管检查、稽查、应急管理、检验监测、风险评估、***管理、公共服务等业务领域，实施“互联网 ”食品安全监管项目，食品安全，推进食品安全监管大数据资源共享和应用，提高监管效能。

加强基层监管能力建设。各级食品安全监管机构业务用房、车辆、装备配备实现标准化，满足监督的需要。

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