行业概况


围绕快节奏、营养化、多样性的国民健康饮食消费需求新变化与新兴产业发展新需求，食品安全，针对我***品产业整体上仍处于能耗和水耗高、资源利用率低、食品加工制造技术相对落后、加工副产物综合利用相对不足、加工前沿性基础研究相对薄弱等紧迫问题，在食品加工过程组分结构变化、风味品质修饰、加工适应性与品质调控等方面开展前沿性基础研究，食品标准，实现食品加工制造理论的新突破；









展览范围

甜食、巧克力及休闲食品； 红酒、烈酒、啤酒、清酒、起泡酒、香槟酒；饼干、糕点及烘焙食品； 清真食品、速冻、冷冻食品及冰淇淋产品；罐头、肉类制品及水产品； 茶、咖啡、果蔬汁、果醋饮料、瓶装饮用水；乳制品、奶制品、奶酪及蛋制品 婴***食品、营养品；食用油、橄榄油及粮油制品； 方便食品、调味品及食品配料；干果、坚果、糖果类食品； 水果、蔬菜、通心粉、谷物及农副产品；世界各地名优特产、名品食品； 食品、饮料容器、加工机械及包装设备；

发展食品高新技术产业。

发展食品高新技术产业是增强我***品产业竞争力的重要战略，也是加快食品产业供给侧结构性改革的必然选择。

1.加快食品高新技术产业发展，推进科技和产业深度融合。

着力推进以食品加工制造为特色的科技园区建设，食品加工厂，培育一批具有国际竞争力的食品领域高新技术企业，食品，形成特色鲜明、带动性强的食品领域高新技术产业，支撑产业转型升级。加快大数据、云计算、物联网等高新技术在食品产业中的应用，提高信息化、智能化水平。

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