黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司,从事集团餐饮平台化建设的***项目,我们将运用品牌优势,运营管理优势,资金优势,供应链优势,在互联网时代下,采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈,提高空间、时间、人员、资金使用效率,帮助餐饮业商家取得成功。
打包:客人告之需打包外带的,需在菜单上注明打包,点单进厨房后,告之厨房此单为打包,并及时将相应的打包工具配备至厨房出餐口。客人打包菜品,不需额外收费,无汤汁的菜品或饭类原则上应用打包盒盛装,带汤汁的菜品用打包桶盛装,汤汁较多的,可用两个打包桶重叠盛装,以防止客人在带走途中打包桶破损。
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客人到店点餐并付款要求送餐的按以下流程操作:(1)在商家规定范围内的可接待送餐。(2)客人点餐付款时,告之客人点餐的费用是多少,并收取20-50元的餐具押金(押金多少根据客人点餐量灵活收取,但多不能超过50元),并由收银员开具押金条,交由客人保管。(3)开单进厨房,外卖餐饮品牌,由厨房制作,凡是此类送餐,所有菜品必须用保鲜膜封盖,以确保菜品质量。
黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司,从事集团餐饮平台化建设的***项目,我们将运用品牌优势,运营管理优势,资金优势,供应链优势,南京外卖餐饮,在互联网时代下,采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈,提高空间、时间、人员、资金使用效率,帮助餐饮业商家取得成功。
黄小递不忘初心,希望所有餐饮业主都切实的成就自己的餐饮成功之路。因此不仅是线下门店扶持,还是线上业务支撑,黄小递的服务无微不至,外卖餐饮公司,致力于打造一条完整的餐饮产业链。无论从设备、资金、服务流程、业务梳理到品牌规划、形象管理及出品品质,更注重成功数据与案例的研究,并成立黄小递外卖课堂,将优i秀经验与实战案例分享给每一个想要更上一层楼的餐饮商。与此同时,时刻关注消费升级,新兴的模式与时代诉求。
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