黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司，从事集团餐饮平台化建设的***项目，我们将运用品牌优势，运营管理优势，资金优势，供应链优势，在互联网时代下，采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈，提高空间、时间、人员、资金使用效率，帮助餐饮业商家取得成功。

随着共享经济的发展，共享厨房也走入了大众的视野，它为消费者提供美食的同时，也为消费者提供了更加贴心的服务，那么要如何运营好共享厨房呢？

选择合适的场地。共享厨房，关键在于共享这个概念，共享离不开人，所以共享厨房要尽量在人气高的商业圈里选择经营场地。

提供附加服务。共享厨房除了提供场地和出租设备外，还可以提供一些附加的服务，如原料采购、运输和存储等服务。

对接第三方平台。共享厨房在经营过程中，可以通过对接第三方平台获得更多的***机会，从而赚取更多的利润。

积极探索新的运营模式。共享厨房除了对接第三方平台获取更多的流量外，仍然要探索新的运营模式，积极开发新的业务，如帮助商家营销推广、开发线上课程等。

品牌推广。激烈的市场竞争中，只有拥有自己的品牌，利用品牌效应，才能更好地获得消费者信任和青睐，从而提高自己的竞争力。

优化管理流程。共享厨房可以很好地地将线上和线下资源结合起来，优化生产管理的整个流程，降低经营成本。

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随着竞争加剧，外卖越来越不好做了。主要依靠门店的地理位置为外卖商户提供服务的共享厨房，将不得不面对一个残酷的现实：外卖商户存活率不高，存活期不长。

通俗点说就是，外卖商户一茬一茬地换，以至于“招商”成为共享厨房的主要工作内容。

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共享餐饮，是共享经济时代的产物。自从2015年，Uber和Airbnb两只独角兽的兴起让“共享经济”的概念越来越火。作为互联网下的新经济形态，共享经济悄然改变甚至颠覆着传统的经济模式。交通出行、快递物流、住宿短租、餐饮外卖……共享经济几乎无孔不入，渗透到各个行业。

苏州加盟共享厨房-筷送信息科技有限公司由上海筷送信息科技有限公司提供。“黄小递外卖课堂,融合餐厅,餐饮外卖”就选上海筷送信息科技有限公司（www.huang-xiaodi.com），公司位于：中国（上海）自由贸易试验区张杨路828-838号26楼，多年来，筷送坚持为客户提供好的服务，联系人：贾经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。筷送期待成为您的长期合作伙伴！