黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司，从事集团餐饮平台化建设的***项目，我们将运用品牌优势，运营管理优势，资金优势，供应链优势，在互联网时代下，采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈，提高空间、时间、人员、资金使用效率，帮助餐饮业商家取得成功。美食广场现已成为众多大型商业项目中必备的配套设施之一，由于美食广场中食品种类丰富、用餐形式随意且气氛热烈，不仅可以满足众多时尚男女、公司白领用餐的需求，更避免了餐饮行业“众口难调”的尴尬。

美食广场的经营方式一反固定租金的做法，是从专柜（商家）的营业额中，提取一定份额的抽成；在这种情况下，不管经营如何，美食广场都和经营者一起风险共担、利益同享。依托当地的人文资源，拓展独特餐饮结构，形成对消费者重要的消费意向的吸引理由。美食广场的卖场管理由店经理负责。店经理带领各级***管理组，负责美食广场每天的正常营运。公司非常注重员工培训，为的是保持良好的***形象。管理层定时和商家开会，交换营运经验，解决厂商在操作上碰到的实际问题。

黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司，从事集团餐饮平台化建设的***项目，我们将运用品牌优势，运营管理优势，资金优势，供应链优势，在互联网时代下，采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈，提高空间、时间、人员、资金使用效率，帮助餐饮业商家取得成功。租金的汇报来支撑前面的***，你就必须要有很好的使用，必须要有好的人i流、物流、商流信息流，形成一个真正的餐饮中心，这个中心形成之后，一定要有很好的协调，如果没有很好的协调，有可能这里经营涣散，经营不善就得不到维持。

***说明： 1、进一步细分营业面积，以小类型的餐饮操作台为单位出租，餐位统一设计、统一制作、统一管理，餐位将成为公摊面积按照操作台的大小比例进行分摊，便于后期商管整体掌握环境、业态、营销、商业形象、卫生等层面的管理。远景规划基于实践中摸索出的经验，以及随着知名度的不断提高，使商家在美食广场的发展中，获得优厚的条件，进一步减少了公司的风险。 2、分摊小面积出租可进一步降低从业者准入门槛，便于更多手工艺者直接经营，提升口味的多元化、消费目的多层次满足度和便于降低后期单位招商难度系数。 3、结合消费人群的消费目的，尽可能多的引进多种风格、多种特色、口味独特的民间美食。依托当地的人文资源，拓展独特餐饮结构，形成对消费者重要的消费意向的吸引理由。