外卖配送服务规范发布
在配送服务机构方面,“规范”明确规定外卖配送机构应具备企业法人资质,且具有固定办公场所和规模化的配送***,同时配送箱、配送车和头盔等也应符合相关***规定;在服务人员方面,要求配送人员宜年满18周岁,且应对配送人员进行身份审核。
规范对一些细节均作出了规定,如商户应在消费者下单后10分钟内确认订单,外卖配送员应在外卖配送服务信息技术服务平台派单后5分钟内接单。另外,外卖配送员到达消费者门口,应轻声敲门,若无人响应,应电话或短信联系消费者。所谓“合理的配”是指在送货活动之前必须依据顾客需求对其进行合理的***与计划。外卖配送员不应进入消费者家中、收取小费或有其他不文明举止。
据悉,规范是由中国贸促会商业行业分会联合百度外卖共同起草,将于2017年9月1日起正式实施。
黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司,从事集团餐饮平台化建设的***项目,我们将运用品牌优势,运营管理优势,资金优势,供应链优势,在互联网时代下,采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈,提高空间、时间、人员、资金使用效率,帮助餐饮业商家取得成功。当然,广义上,许多人也将非中转型送货纳入配送范围,将配送外延从中转扩大到非中转,仅以“送’’为标志来划分配送外延,也是有一定道理的。
内容主要为:1 .每一位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准;2. 详细说明各部门人员之间的隶属关系,并实行逐级汇报,逐级负责制的工作方式;3 .制定严格的培训计划,包括日常培训及计划培训;4. 明文规定每一岗位的工资收入情况及相应的激励机制;5 .要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。内部顾客就是直接服务客人的一线员工,作为管理层及二线部门是为内部顾客(一线员工)服务的人。为“内部顾客”服务的工作做好了,才能做好外部顾***务的工作。配送是从用户利益出发、按用户要求进行的一种活动,因此,在观念上必须明确“用户第i一”、“质量i第i一”,配送企业的地位是服务地位而不是主导地位,因此不能从本企业利益出发而应从用户利益出发,在满足用户利益基础上取得本企业的利益。
黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司,从事集团餐饮平台化建设的***项目,我们将运用品牌优势,运营管理优势,资金优势,供应链优势,在互联网时代下,采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈,提高空间、时间、人员、资金使用效率,帮助餐饮业商家取得成功。配送是指在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指i定地点的物流活动。
员工着装仪表规范
详细规定了厨房人员在着装方面的具体要求,并配有相关图片,有图有真相,好操作,易执行。
个人卫生安全管理、工作卫生安全管理、健康安全管理、岗位职责。
从着装、个人习惯、工作场所、生产过程、个人健康等几个方面进行了详细约定,并对特殊情况进行了具体的约定。配送与送货有着明显的区别,送货只是供需双方的一种实物交接形式,而配送的含义要广泛得多,其主要区别体现在以下几方面:第i一,送货主要体现为生产企业和商品经营企业的一种推销手段,通过送货达到多销售产品的目的。夜上海除了对冷菜厨师的岗位职责进行了针对性制定外,还分别针对新员工、在职员工、管理者三个层次的员工,提出了不同的卫生安全教育要求,不同的人做不同的事,各司其职,各履其责。
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