黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司，从事集团餐饮平台化建设的***项目，我们将运用品牌优势，运营管理优势，资金优势，供应链优势，在互联网时代下，采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈，提高空间、时间、人员、资金使用效率，帮助餐饮业商家取得成功。

团餐定义:由庞大的工作餐需求带热的“团餐”市场大企业、机i关单位食堂外包，作为餐饮市场一个炙手可热的金元宝，已经开始引起业界的关注。与此同时，当前团餐行业行政干预强烈、缺乏完善的市场游戏规则等种种弊端，也日益浮出水面。业内***指出，中国团餐市场机会巨大，只有完善交易规则、硬性准入制度和竞标理性监理，才能推动团餐真正社会化、市场化、企业化。

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外卖类型外卖分为客人到店点餐付款并打包带走和店内人员送餐两种。客人到店点餐付款并打包带走的，尽量推荐易于打包的菜品，汤汁较多，量较大的菜品原则上不打包（如XXX汤等），因为我店用于打包的仅限于打包盒和打包桶，容积有限。

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刚进入餐饮市场的餐饮创业者，用老一套的营业模式无力与老品牌竞争，想摆脱传统模式进军线上做外卖，可总不得法，订单平平无几，销量惨淡。对创业者的打击巨大。

　　而一些老牌餐饮，包括一些连锁餐饮品牌，用惯了一套经营模式，面对“外卖时代”的冲击，不得不在堂食的基础上兼顾外卖，结果手忙脚乱，效益却并不乐观。

　　做外卖就是浪费时间资源？外卖根本对收益毫无用处？当然不！有的餐饮品牌拿出了单店月订单销量破万的成绩，说明只要运营得法，外卖能做到爆单！而想要做好外卖，餐饮主需要挣脱出传统模式的桎梏，从外卖的角度去思考，去运营。

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