黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司，从事集团餐饮平台化建设的***项目，我们将运用品牌优势，运营管理优势，资金优势，餐饮外卖，供应链优势帮助餐饮业商家取得成功。

课程***后，黄小递创始人黄献兴也会上台作关于黄小递如何帮助餐饮小白快速成长，成为外卖连锁品牌的主题分享。正如黄小递外卖课堂的初衷，做“餐饮电商孵化器”，***终的目的是为了帮助中小型餐饮商户快速跟上餐饮界的时代潮流，与黄小递共同进步发展。

黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司，从事集团餐饮平台化建设的***项目，我们将运用品牌优势，运营管理优势，资金优势，供应链优势，在互联网时代下，采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈，提高空间、时间、人员、资金使用效率，帮助餐饮业商家取得成功。

本期黄小递外卖课堂是课程第三期。专注于研究解决新老餐饮主对于外卖行业上的困惑，帮助商家快速走上外卖盈利的道路，同时对餐饮做连锁外卖品牌给出帮助与建议，去掉餐饮小白的标签，让人人都成为餐饮明白人。

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客人到店点餐并付款要求送餐的按以下流程操作：送餐时，统计送餐所用餐具，并填写外卖餐具统计表，菜品全部准备好之后，检查餐具、用具是否全部齐备，并及时用餐。送达后，请客人在外卖餐具统计表上签字确认，并与客人协调收餐时间。根据与客人协调的收餐时间，到收银处领取客人押金，并及时收回餐具，退客人押金的同时，核对外卖餐具统计表，并收回客人手中的押金单。将餐具送回厨房，押金单交回收银处。

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