黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司，从事集团餐饮平台化建设的***项目，我们将运用品牌优势，运营管理优势，资金优势，供应链优势，在互联网时代下，档口美食，采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈，提高空间、时间、人员、资金使用效率，帮助餐饮业商家取得成功。

大众口味更易被市场接受，像山西的刀削面、兰州拉面、老北京炸酱面、台湾的担仔面、重庆小面、成都的担担面、云南的***米线等。介于快餐与正餐之间，商场档口，给人的感觉像一顿正儿八经的饭，价格相对来说又比较合理。并且，杭州档口，单品研究的技术含量较低，在消费的高峰期也能能快速出品。

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档口，拼音是dàng kǒu，是指事情发生或进行的关键时候。档口多在广州口语中使用，即形容小生意的商店。如：《官i场现形记》第十五回：“谁知这个档口，一个中舱人多挤满了。”

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档口在香港有着悠久历史。二十世纪五六十年代非常兴旺；至1970年代，数目减少。从上世纪五十年代起，港府发出固定摊位小贩牌照规管，相比别的路边摊，大排档的牌照是一张大纸，需要装裱起来，挂在当眼位置，因而称为“大i牌（大i牌照）档（档口）”，后传入内地多写作“大排档”。在粤语中，“档（档口）”和“摊（摊位）”都有不固定或流动的意思，即位置或门市建筑物不是固定的商铺。

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