在一般意义上,产品具备物理和情感两种属性,产品质量决定其物理属性,而品牌则更多包含了情感属性。对于厨房设备品牌而言,通过行业间的广泛合作才能得到同行和市场认可,才有可能形成真正的品牌。
厨房设备企业对于产品的市场***不应仅以***位去引导,而应突出性价比(价格/有效的使用年限)+诚信服务。这不仅能够保证安全、降低维修成本、节能减排,同时也是打造品牌企业、品牌产品的必经之路。
厨房设备企业只有在产业链中广泛合作才能真正成为品牌,才有市场。产业链是指产业部门间基于技术经济联系,而表现出的环环相扣的关联关系。厨房设备配件行业产品种类繁杂,国内现有的企业发展模式多为大而全、小而全的生产销售模式,除了厨房设备原材料和表面的电镀处理一些***性强的上下游需要合作外,缺乏***的行业间的产业链合作。而欧美的厨房设备企业更多的是***化研究、***化生产、系统化销售和综合化服务。
发展好厨房设备行业间的产业链广泛合作,有利于厨房设备企业集中精力研究、生产,便于产品的***化、标准化、机械自动化,有利于降低成本、品质提高。因此厨房设备企业要分析各产业内部间的关联关系,探讨产业的分工合作、互补互动、协调运行等问题,进行产业链构建与延伸的积极尝试。
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