薄皮包子

维吾尔语称“皮特尔曼达”，意为死面包子。包子皮薄如纸，外白内香，油足肉，嫩滑爽口。可单独食用，亦可和馕或抓饭在一起食用，吃时要在包子上撒些胡椒粉，以阻隔羊肉的膻味。

拉条子

主要以面粉为原料，不用擀、压，直接用手拉制而成。可炒、可拌，新疆拉条子的拌面菜一般以青椒炒肉、芹菜炒肉、***炒肉等为主，也可依个人喜好，选择拌面菜。

烤包子

烤包子类似天津的狗不理包子，皮色黄亮，肉质鲜嫩，香酥可口，很受顾客欢迎。“薄皮包子”是各族群众所喜欢的美味食品之一。它的特点是皮薄油亮，肉嫩油丰，香润可口。维吾尔人吃薄皮包子时很少单吃，常常和馕或者抓饭一起吃。

美食是全人类永远也戒不了的毒，无论你是不是一名符合标准的吃货，只要是遇见美食你总要停住步伐，来品味一下！原因无它，美食就是来给大家提供能量的来源。只要是你还想呼吸明日的空气，今日你就务必把美味可口的食物吃进肚中。在新疆才能够吃上的“独特”特色小吃，那便是这种铁缸子里的美味可口，每一个缸子里都是有一大块羊肉！缸子肉是的一种特色美食小吃，剁一大块带骨头的羊肉放进铁缸子里，看起来就十分的新鲜，务必要连肉带骨头一块儿炖，这样才会更香，更有味儿，咱们常喝的羊汤，便是如此连肉带骨头一块儿炖出来的，随后在在撒上适度的盐，及其各种各样调味品，包含花椒，大料，葱姜等等能除去羊膻味儿的调味品，随后在放进水。

|网红大盘鸡米粉|

大盘鸡和米粉炒成一盘~

满满当当，扎扎实实！

鸡肉软嫩不柴，

米粉Q弹爽滑~

看起来简单，

但是口感层次十分丰富~

麻辣咸香，回味无穷！

还有鹰嘴豆凉粉、凉拌黄瓜，

荤素搭配，营养均衡，

冰凉爽口，清新解腻~

庆幸遇见，滚滚红尘中，

茫茫里，

我有一餐食，

愿矣慰~

商家信息地址 ：昌华业宾馆楼下

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