随着经济的发展与变迁,我们大中国其他地方的发展也是越来越繁荣了
电子商务的兴起更是方便了广大人民群众的日常生活,but……
选了好久的商品,好不容易选到一件满意的
然后!
新疆不包邮、偏远地区不发货、高运费、快递、好不容易抢到一个包邮物流却慢的一塌糊涂……
很多时候无奈之下只好本地购买,不是说咱大新疆的东西不好,咱大新疆的东西是这个
烤羊腰 烹饪方法与烤羊肉串大同小异。但烤羊腰在新疆可是大补之品,一般一个成年男人一餐吃两个烤羊腰足矣!~
17.熏肉马肠子熏肉马肠子熏肉马肠子 新疆的草原广阔而美丽,草原上的马更是雄健四方。在新疆伊犁,哈萨克人民采用伊犁马来熏制马肉以有百年的历史,伊犁马饮天山雪原泉水,食高寒草甸的百草,有天马之称。食用伊犁马肉是天然有营养的了。
奶疙瘩分干湿两大类,湿奶疙瘩有两种口味,有酸味的,也有甜酸味的。而干奶疙瘩以酸的居多。加工过程,分为脱脂和不脱脂两种。
牧民一般是先将牛奶在皮囊里充分发酵后,用前端套着木质圆盘的长棍反复撞击。渐渐地,脂肪与水分离开来。把浮在表面的油脂(即奶油)捞取后,将剩下的脱脂奶倒入大锅熬煮,过滤出颗粒,再团成浆块,用线切割成五六公分大的块,后置于木架上晾晒。
奶疙瘩的特征就是“硬”。哈萨克牧民形容一件事处理起来难度大,总是说“跟啃奶疙瘩一样!”完全脱脂的陈年奶疙瘩,任你牙口再好,也只能在上面留下几溜洁白的牙印。
吃这种硬奶疙瘩,得先在火炉上烤软了,或在滚烫的奶茶里泡软了,才啃得动。当然,这种“硬”,在许多人看来是一种乐趣。奶疙瘩啃起来很有嚼劲,慢慢消化的过程中,有种满足感,堪称消磨时光的不错零食。
在新疆的市集和超市里都有卖的,有些可以尝了再买。如果想吃正宗的,就去草原牧民家尝尝吧。
用质感轻拂你的春天,
一年中的个季节,
春风拂面,柳条依依,
桃李粉白相映,
远处的雪山在蔚蓝的天空下切实而纯净~
台湾苏氏牛排
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牛排 1份
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这盼望许久的春季,
终是如约而至~
上次这般的温暖仿佛已经是格外久远的事情…
在这个遥远小城里,
刚好,
有着一家春日般温暖的西餐小店——【台湾苏氏牛排】
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