工作中，我触碰许多 素食者均衡营养难题的病历，自然也触碰大量“非素”者吃到康难题的病历，但不可以从而得到素食更差或更强的结果，也许仅仅由于素食者总体总数还远不如“非素”者巨大。但是，帮我印像深刻的是，一些素食者原本是为了更好地身心健康才改吃素食的，結果却吃出了健康问题。因而，我非常想注重的是任何人（素食者与“非素”者）都应当留意配搭，合理营养。

　　素食者愈来愈多，中国的数据信息是5千数万人，这一方面是素食有关信念传播的結果，另一方面也是身心健康观念（虽然素食并不是必定身心健康）提高的結果。怪异，素食店、素食餐馆也快速变成商业服务噱头，连“营养午餐”、“健康餐”、“***药膳”、“清真”都能变成商业服务噱头，“素食”变成商业服务噱头又有什么地方值得附加指责的呢？

　　但是，我本人尤其抵触素食店里的“仿荤”菜式，素食餐厅特色菜，高油炸工高盐高加上，营养成分质量还比不上真荤，那么你吃啥素食啊（为身心健康吃素食，不涉及到信念）。

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常吃这五种素餐更等同于吃肉

　　常吃这五种素餐更等同于吃肉

　　1、燕麦粉：蛋白质含量略低3%。它还另外富含锰、硒等营养元素，有***

　　2、扁豆：富含膳食纤维、***B12、矿物质和C，蛋白质含量为5%。

　　3、番茄酱：含与红酒一样的成份白黎芦醇，及其单不饱和脂肪，能防止心脑血管***。其蛋白质含量约为28%。

　　4、黑米：不容易上升血糖值，含矿物质和化学纤维，素食餐厅的菜，蛋白质含量为2.5%。

　　5、椰子鞋：富含蛋白和膳食纤维。但是，椰肉的饱和脂肪酸含量也很高，不必常常服用。

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　　那麼怎样打开你的身心健康素食之行呢？

　　调节良好的心态 思想观念要毫无疑问，每一个不如意的事都是学习培训的机遇。就仿佛游戏里的副本，每每大家根据了一个，大家就远远地超过了原先的自身。 不必期待值太高。假如太高的预期无法得到考虑，很有可能腐蚀已创建的自信心。有效的预期，轻轻松松的情绪更有益于享有素食对身体产生的益处。 万一沒有坚守底线，也不必愧疚。摔倒了，站起来再次向前走。

　　学走路就别害怕摔倒。谁都了解行走终究会变为本能反应。 要擅于解决自然环境的工作压力。通常大家周边大量是是非非素食者，她们对你的心态都不都是适用的。但她们的提出质疑或劝导，初衷都是为大家好的。要维持了解，防止争论，又坚持实事求是。 大家并不是为了更好地他人而活著，我们要了解自身的道德底线。

　　21天素食调节 不必为自己很大工作压力，兴庆区素食餐厅，感觉从今天开始就一辈子不吃肉了。压力大通常把自己试着一下的机遇都失去。 能够做一次21天素食挑戰，便是100%地坚持不懈21天的天然植物饮食搭配。 我们可以跟自身的身体会话:“你早已吃完一辈子的肉了，如今让你放三个礼拜的假休息一下，试着21天不一样的饮食搭配。” 历经三个礼拜的身心健康素食，大家的许多健康指数都是会改进。休重、血糖值、心率、血糖都是会稳步发展的方位转变。能够在刚开始前和21天后各自做一次常规体检。见到对比图的数据信息是是的塑造自信心的方式。

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