长期吃素，能***、操控体型？

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　　四、长期吃素，能***、操控体型？

　　***受食物热量影响，不受食物品种影响。茹素同样得看食物「热量高」的与「热量低」的。

　　1. 蔬菜、菌藻类、豆制品等热量低

　　它们往往热量较低，合理搭配食用，适合在确***分的同时，降低热量的摄入。

　　海带、银耳、木耳、香菇、蘑菇等各种藻类，也是低热量食材的好挑选。

　　2. 甜点心、油炸主食、精白米面主食热量高

　　油条、油饼、面包……淀粉、糖、油脂含量比较高，吃多了仍是很简单长肉的。

　　因此，是否可以***，与素食无关，要害仍是看整体均衡，还要适当地多活动活动。

吃素的优点

　　一、能益寿延年

　　依据营养学家研究证明，素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主义民族，素食能够有添加寿数的效果，并且也能够削减***，关于有一定的优点。

　　二、可减轻体重

　　素食者比较肉食者，一般来说的体重较轻，这是因为所揖取动物脂肪较少，可有效地削减不必要的赘肉之故。关于想***的人来说能够挑选素食，不仅能够***，还能补充所需的营养物质。

　　关于茹素食的一些优点以及常见的一些素食的介绍，上面都介绍了相关的内容，如果你也想坚持茹素食的话，上面的这些食物一定是你不贰的挑选，能够有很好的***的效果，还能有的效果，我们能够利用起来。

素食者每天吃的食物应该具有以下五类

　　素食者每天吃的食物应该具有以下五类：

　　1、 谷物与薯类

　　应占全天食量的1/3，包括大米、面粉、马铃薯、红薯等，特别应该重视荞麦、燕麦、玉米等粗杂粮。谷物与薯类食物能充足的供应热量和必定量的蛋白质，它仍是素食者获取矿物质钙、铁、锌和B族***与纤维素的重要来历。

　　2、 蔬菜与生果

　　蔬菜与生果含有许多的***、矿物质和膳食纤维，不含胆固醇，能供应少量的热量。摄食量应占全天食量的1/3左右。因为各种蔬菜和生果的营养成分及其含量差别很大，所以，有人提出，每天应该至少吃5个种类的蔬菜和2个种类的新鲜生果，特别不应该忽视深色蔬菜，如胡萝卜、***、芹菜、番茄等。生果除应季生果外，还应包括干果，如大枣、桂圆、葡萄干等。

　　3、 豆类与坚果

　　此类食物指大豆及其制品和小豆、豌豆、绿豆等杂豆，以及腰果、花生、核桃、蚕豆、榛子等坚果类食物。豆制品与坚果是素食者获取蛋白质的首要来历，还能供应必定的热量与矿物质钙、铁和部分种类的***。并含有必定量的脂肪，既能供应热量，又为***吸收脂溶性***所必需，并且，首要为对健康有利的不饱和脂酸酸。

　　4、 菌藻类

　　首要指海带、裙带菜、蘑菇、木耳等，能供应多种矿物质与***。

　　5、 植物油

　　包括芝麻油、花生油、大豆油等，是素食者重要的热能来历，植物油还可供应必定量的脂溶性***。

　　人每天摄食的食物种类越多，所获取的菅养素种类就越接近和满足***生理活动的需求。

　　因为素食者彻底和部分的回绝动物性食物，食谱选择食物的规模窄，缺少菅养素可能性就较大。

　　在我国，素食者简略缺少的营养素是矿物质钙、矿物质铁、***B12和蛋白质等。