气调保鲜库特征

甘肃美岳暖通设备工程有限公司，是一家***从事***空调及制冷设备销售设计与安装的企业。公司主营：***空调，空气源热泵，制冷设备。我公司在***空调，冷库，通风设备，空气能热水采暖工程方面有着丰富的设计与安装经验。

满库贮藏：通常情况下，同等库容的气调保鲜库在库房利用率上较普通保鲜冷库要高，这是库内水果越多且库内孔隙相对越少的情况下，伴随水果呼吸消耗氧气时气调状态更容易达到设定值。因此，烟台科达建议气调保鲜库除流出必要的通风和检查通道外，库内水果建议尽量高堆和满装，但不能忽略定期检查管理。另外，也正因为如此，气调保鲜库的库容积利用系数越大，加上“整进整出”的管理规范，投入使用后的制冷、调气运行成本都会有所下降。

气调保鲜库

气调保鲜库一般由气密库体、气调系统、制冷系统、加湿系统、压力平衡系统以及温度、湿度、O2、CO2，气体自动检测控制系统构成。气调保鲜库气调系统要使气调库达到所要求的气体成分并保持相对稳定，除了要有符合要求的气密性库体外，还要有相应气体调节设备、管道、阀门所组成的系统，即气调系统。整个气调系统包括制氮系统、二氧化碳脱除系统、乙烯脱除系统、温度、湿度及气体成分自动检测控制系统。

冷藏冷冻展示柜不运行原因

1、电网停电、熔断器熔断、空气自动开关跳闸、漏电保护器动作、本机电源开关未合闸、定时器未进入整机运行位置等，即冰柜实际上未接通电源。

2、电源电压过低，电机启动力矩小，电机转动不起来，过载保护器动作，切断整机电源电路。

3、遥控开关内的电池电能耗尽正负极性接反，因而遥控开关不工作，冰柜没有接到开机指令。

4、冰柜设定温度不当，如制冷时设定温度高于或等于室温，制冷时设定温度低于或等于室温。

5、正在运行的冰柜，若关机后马上开机，则有3min保护，冰柜不会马上启动。

6、环境温度过高或过低，如制冷时的室外气温超过43℃，热泵制热时的室外气温低于-5℃，机内保护装置会自动切断本机电源。

冷藏冷冻展示柜指标

超市冷柜温度指标：不同的食物需要不同的保存温度，例如：牛奶、啤酒、果汁、果酱的保存温度为0℃—5℃，所以适合放在冷藏室；鱼类、肉类、雪糕等食品的保存温度应低于－6℃，存放在冷冻室是不过的了。冷柜湿度指标：水分是果菜鲜活的源头，果菜一旦缺水，就会风干枯萎。冷柜应保持95％的水分，果菜才能水灵灵的。冷柜风向指标：冷柜应采用多面送风，实现360°送风，使冷柜内部每一个角落温度更均匀，食物不会因温度忽高忽低而变质，常保鲜活气息。