美岳暖通工程(图)-果蔬冷库公司-张家川果蔬冷库
作者:美岳暖通工程2020/8/21 2:03:54







冷藏冷冻展示柜不制冷原因

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1、空气过滤器滤网积尘太多,冷凝器盘管和翅片污垢未除,进风口或排风口被堵,都会造成冷凝器气流不畅,使冷凝器的交换率大幅度降低,从而造成冰柜制冷量不足。

2、若制冷时设定温度偏高,则压缩机占空比增大,冰柜平均制冷量下降:若制冷时设定温度偏高,则压缩机占空比也会增大,从而使冰柜的平均制冷量下降。

3、冰柜房间密封性能不好,缝隙多或开窗开门频繁,或长时间开启新风门,都会造成室内冷量流失。

4、冰柜房间热负荷过大,如室内有大功率电器或热源,或室内人员过多,室温显然很难降下来。




冷藏冷冻展示柜指标

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超市冷柜温度指标:不同的食物需要不同的保存温度,例如:牛奶、啤酒、果汁、果酱的保存温度为0℃—5℃,所以适合放在冷藏室;鱼类、肉类、雪糕等食品的保存温度应低于-6℃,存放在冷冻室是不过的了。冷柜湿度指标:水分是果菜鲜活的源头,果菜一旦缺水,就会风干枯萎。冷柜应保持95%的水分,果菜才能水灵灵的。冷柜风向指标:冷柜应采用多面送风,果蔬冷库公司,实现360°送风,张家川果蔬冷库,使冷柜内部每一个角落温度更均匀,食物不会因温度忽高忽低而变质,常保鲜活气息。





冷藏冷冻展示柜***知识

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夏季作为冷柜使用的高峰期,很多人会盲目的将温度调低这样是不对的。一般而言,夏季温控器置于5'或6'较为合适,而春、秋季,温控器置于3'或4'较为合适。冷柜使用时,应尽量减少开门次数,缩短存取食品的时间。新购买或搬运后的摆设柜应静置2至6小时后再开机。使用前,***行2至6小时空柜通电运行停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。




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