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原材料验收:依照本企业制订的原辅材料验收安全操作规程中的要求,对回收的粉、麦芽糊精、D-甘露糖醇开展验收。经验收合格的粉、麦芽糊精、D-甘露糖醇应储存在原料库中,应维持原料库环境整洁环境卫生,自然通风优良。调料:挑选符合规定的粉、麦芽糊精、D-甘露糖醇,按秘方占比取量。关键机器设备:台秤,不锈钢板资金周转桶等。
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