餐厅环境导视设计是传统建筑设计与视觉传达的中间学科。完善的商场导视设计不仅给消费者在商场中指引方向、带来便利，创造人性化的消费购物环境，餐厅环境导视设计更集功能性与艺术性于一体，以提升商场购物空间的整体形象，突出商场品牌化及个性化的服务，增强市场的竞争力为主要目的。在现代城市生活中，对人与环境的信息关系要求越来越高，小到一幢写字楼，大到一个区域甚至城市都要求有科学和人性化的导航设计。餐厅环境导视设计不再是由材料、造型、或加工类型来进行界定的单项设计制作项目，而是融入物业运营的系统设计项目。

导示，作为一种文化或文化的一部分，餐厅环境导视设计不但有着引导、说明、指示等功能，它也是环境布局的重要环节，也是营造风格、塑造文化的重要组成部分。只有理解和正确认识它，才能充分发挥其作用。

餐厅环境导视设计是由众多要素组合而成，通常是以图文并茂的形式展现，但仅仅图像和文字就包括众多的要素，主要有：

　　1.文字：文字包括文字的内容和文字的字体，内容上有多种语言，要标明国际上用的***多的语言，所以，在我国，一般会采用中英文双语显示；文字的字体上可根据具体情况具体分析，由设计师选择出合适、美观、匹配的字体。

　　2.色彩：色彩即导视的色彩、着色处理，主色调、辅助色调的选择，但这都需在***导视系统规范的基础上进行的，如，交通道路一般选用红、黄、蓝三种颜色，这样才能突出显示，减少交通事故的发生。所谓导视设计本身就是为客户量身打造的，不是那些照抄照搬的，在现代社会，那些照抄照搬的企业是不会生存下去的。同时还要考虑到不同地区的不同忌讳，切忌给当地居民留下不友好的印象。

　　3.造型：即餐厅环境导视设计的外观展示、创造出来的物体的形象，如立体式、悬挂式、贴附式等等的展示。

　　4.排版：即是根据导视的文字、图像等元素的排列，使其以美好的姿态展现。

商场导视系统（MallN***），来自英文Mall N***igation的缩写，由Solution One于2005年创立，即运用在现代商业场所、大型购物中心的导视导航系统。视觉导示系统，按其类别可划分为环境导示系统、营销导示系统、公益导示系统、办公导示系统和必备导示系统。量身定制的导视IT系统，注重环境下人的心理感受和生理感受以及设计对象的整体性营造。通过软硬件整合实现店铺导航”“广告发布”“会员服务”等功能。 3D动态实时效果 生动的人机互动 导购员的替代者 易于营造品牌文化 简单的后台管理 ***的广告发布 多赢的营销平台 优质的技术服务 即用点、线、符号、文字和数字等对某一事物的几何特性、形态、位置及大小进行引导和指示。