在大堂等空间比较大的开放性区域也是需要处理好的，这是代表着宾馆的门面，人们一进来就可以看到的。在这个地方，宾馆保洁人员他们会使用***的打扫器材，可以更加***的去清洗这些地方。在卫生程度上也是可以做得更好的，比传统的人力打扫是更加的卫生干净和环保的。所以，宾馆保洁需要做的事情是更多的，是需要去处理更多卫生上的问题。他们在这方面还是挺***的，能够把宾馆打扫得比较干净，所有死角的地方也是会照顾到的，能够处理得十分清楚。这是可以为顾客提供好的休息环境，让他们更愿意到这家宾馆里面休息。

开荒是清洁工程之首，由于建筑工程中常常会遗留下许多垃圾污垢，各种地面石头，墙壁上会遗留下水泥浆块、油漆、玻璃胶、水污、锈迹等，这些都必须在开荒工作中清洗干净。

1、 首先清理现场留下的装修垃圾;

2、 由上到下吸尘;

3、 擦玻璃:先用毛巾把玻璃框擦拭干净，再用涂水器沾稀释后的玻璃水溶液，均匀的从上到下涂抹玻璃，有顽固的污渍用铲刀清除干净，再重复以上工序后用刮子从上到下刮干净，用干毛巾擦净框上留下的水痕，玻璃上的水痕用机皮擦拭干净。

食堂保洁公司特殊情况处理：

　　(1)茶水、咖啡、酱油或啤酒等污物：可使用地毯专用清洗液、硼砂液或洗涤液等清洁剂，用毛刷反复清刷即可除掉，然后用清水清洗干净即可。

　　(2)番茄酱、酱汁等黏稠物：可利用餐巾纸之类的吸水性强的物体把污渍吸收、除净，之后用毛刷反复清刷，清水洗净即可。

　　(3)蛋清、牛奶、冰淇淋等脂类物体：先用温水和洗涤液洗刷，然后使用盐除去之肪。提醒：不能使用热水。因为蛋白质受热容易固化，不易除去积垢，还会使地毯变形。