biangbiang面是陕西有名特色小吃，陕西八大怪中“面条宽的像裤带'说的就是此面，因制作过程中有｛biangbiang｝的声音而得名，这个弯弯曲曲巧妙幽默的 'biang'字组合，囊括了”biangbiang'面的产地特性、食者感受、制作工艺、食材原料、做面人的操作动作，以及秦人性格特点一一心底宽长，有棱有角，大苦大乐的爽快精神，从而展现了陕西人为之自豪的饮食文化。关中流传；门帘挂个席片子，屋里“biangbiang'吃着子，可见此面食在陕西受欢迎的程度。陕西biangbiang面加盟正确的煮法是，在煮面的水沸腾前2－3分钟将干面条放进锅里，使干面条有一个被水渗透的机会，面食培训，待水渗透干面条后，面食，煮面水也沸腾起来，面条很快就会被煮熟了，这样煮又省时又容易熟。

赵家腊汁肉加盟流程:

1、加盟咨询

　　加盟商可以前往总部参观考察，填些加盟申请表，进行对品牌的详细了解。

　　2、加盟申请

　　与总部了解之后，确定加盟提交加盟申请书，总部需要进行的审核。

　　3、签定《加盟合同》

　　对于双方都无异议情况下，就正式的签订加盟合同。

　　4、门店装修

　　确定了合作关系之后陕西biangbiang面加盟总部要对加盟商店面进行了解，给予设计好的装修方案，还有***的市场分析培训。

　　5、系统培训

　　店面装修好之后，总部是要进行验收，不得大尺度影响到品牌的形象。

　　6、开业准备

　　7、正式开业

　　在开业前期还有什么不了解，即使和陕西biangbiang面加盟总部进行沟通。

陕西biangbiang面加盟----赵家腊汁肉

　1、选址：文件支持、实地服务

　　总部派遣***的选址人员到现场收集市场数据、进行店铺经营条件和赢利可行度评估、市场经营***等服务，终完成合格店铺租赁。

　　2、培训

　　办理培训手续--分配到直营店--由店长培训经营管理（培训师一对一传授产品制作）--实习操作--理论及实操考核

　　3、远程营建

　　（装修设计办公现场、效果图及营建手册、图纸展示）