肉夹馍是近几年来十分热门的创业项目，在市场中受到了来自五湖四海的***者的加入，带来的是肖记肉夹馍加盟行业的腾博发展，也带来了行业的剧烈竞争，成功迈过独木桥取得成功的就所剩无几了。在这些肉夹馍门店中，不仅有单打独斗自创品牌，也有知道的肉夹馍加盟品牌，面对这种形势，***者在选择创灶时不仅需要考虑的是自身的能力，更需要考虑的则是选择品牌加盟之后能为自己带来什么样的好处，是否能通过选择的创业项目减少创业风险，实现成功。肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省传统特色食物之一。

肖记肉夹馍加盟总部对***者进行资格审核，符合以下经营商铺和经营个人要求的***者，可成功加盟。

肖记肉夹馍加盟经营商铺要求

1、客流量较大；

2、可以做餐饮使用；

3、有上下水、有烟道；

4、动力电或电表额度符合设备功率需求；

5、周边一公里范围内没有公司旗下加盟及直营店。

经营个人要求：

1、具备一定的文化素质，身体健康，遵纪守法；

2、充分了解潼关肉夹馍加盟政策，有志于从事餐饮服务行业；

3、有相应面积的店面，必须能从事饮食行业；

4、加盟店服务人员自找，总店负责培训；

5、具备相应的资金及经营能力。

“腊牛羊肉夹馍一般是早上吃清真胡辣汤时的配餐，陕西市面上的肉夹馍一般指的都是腊汁肉的。”陕西当地美食达人“老妖带你吃西安”在接受记者采访时说。而在陕西，主营“习连套餐”中另一重要美食——泡馍的大多数是清真餐馆，因此，能在这种餐馆里吃到的只能是腊牛羊肉夹馍。文昌门内的馆子命名为秦豫肉夹馍，隐喻着自己是正宗的腊汁肉名店。想品尝正宗“习连套餐”的朋友就得格外注意，在清真餐馆里这个馍可不是想夹就能夹的。