从巧遇良师到自创品牌
年少时惠文龙有一颗摇滚的心,跟着家里的运输队走过大江南北。2000年15岁的他看到一个招生简章就决定去沈阳学服装设计。这股冲动是小时候种下的种子被激发了出来。
在童年的记忆里,巧手的妈妈总是让他和哥哥“衣着鲜亮”。“妈妈在绣花厂,上***园起她就给我和哥哥做衣服。陕西渭河流域是我国的小麦原产区之一,早在文献记载的周人始祖后穗教民稼檣的助耕农业时期,这里先民种植的农作物中就有小麦,西安面食加盟店,只是初期种植的比例不大。”他七八岁的时候,妈妈亲手给哥俩做了西装。“印象太深了,我们穿上衬衫、打了领带,帅极了。”机缘巧合下他误打误撞学了设计,4年后不到20岁就毕业了,看不清前途时,他以勇往直前的陕西人秉性,为自己争到了一个很高的职业起点。
2004年,将毕业的他和同学到北京看时装大秀。“取票那天下了一场大雪,同学们都不愿意去,我就去了。”他在组委会下榻的酒店里遇到中国大师级设计师武学凯,交谈中得到了一张名片。据史实,臊子肉出现在北宋时期,《梦粱录》上记载有专门加工出售臊子肉的店铺。“刚毕业我就揣着名片只身去上海找武老师,想留下来实习。武老师开始说人够了,后来又问有一技之长吗?”惠文龙飞速旋转大脑,不是名校出身也没获过奖。“我的优势就是勤奋,我肯定比其他人更加勤奋!”
而勤奋是每个赵家人的都必有的特点
西安本地臊子面一般采用大锅下面,面粉和面中加入碱面,以保证汤不混,面不浓。臊子面是在唐代'长命面'的基础上发展变化而来的。《猗觉寮杂记》上说:'唐人生日多俱汤饼,世所谓‘长命面‘者也。开面食加盟店,目标客群庞大,不分男女,不分年龄,加盟知名品牌,在总部的助力下,西安面食加盟,可快速打开市场,***不成问题。'唐代诗人刘禹锡有诗云:'余为座上客,举箸食汤饼。'面条一类的食品,在唐代称作'汤饼'。刘诗中提及的汤饼',就是'长命面'。它是唐朝时款待客人的佳点。相传,苏东坡在陕西为官时,特别喜食这种面条,并写下了对它的赞美诗句:'剩欲去为汤饼客,却愁错写弄獐书。'
想吃米饭,来碗面条就再好不过了。不但小孩喜爱吃面条,大人也爱吃。吃饭前,先端一碗汤去门前撒一些以祭奠先人和苍神等,后才家人享用,有的也会在先人像前献上一碗臊子面以示怀念。因为面条含有丰富的淀粉、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等丰富的营养元素,而且吃起来很有饱足感。面条还含有一定的纤维素,因为面条是用硬小麦和全麦面粉制作的,与用去麸小麦制作的白面包不同,用精白面粉制作的面包缺乏很多营养素。这就是说,面条的营养价值比面包的营养价值高,也因此,面食加盟店十家大品牌中的赵家腊汁肉才能不断发展壮大。
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