西安赵家腊汁肉觉得，自从开店做陕西小吃后，得到了很多人的认可。这些人有老乡陕西人也有其他省的吃过店里的的陕西小吃后都赞不绝口，这样的夸赞对于我来说也是一种肯定一种让我留下的勇气，很多人问我为什么给店里不带本地人喜欢的美食，我说我是陕西人，我不但在做生意我更想要的是把我家乡的美食带给其他人，我对我们陕西的小吃有着十足的信心。

一家拥有悠久历史的小吃培训学校，肯定有着其生存的道理，所谓存在即有理。往往一家成熟的培训学校无论从规模上、技术上和师资力量上。都是有一定保障的。比如西安赵家腊汁肉就是西安小吃培训行业的龙头老大，鼻祖。其规模和教学质量都是同行业内首屈一指的。

陕西特色小吃培训规模大，师资强。有一些学校，仅仅租用了几间民房就敢开业办学，其实力可想而知，因此，规模越大，实力才有保证。同时，也能容纳更多的学员。而师资力量就更不用多说，老师的技术和授课能力会直接影响到创业者学到的技术水平。

西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司分享：一家好的小吃培训学校一定会有很多的学员的，我们可从这块来判断小吃培训学校的质量。而且我们也能通过和在校学员交流了解更多关于这个学校的实际情况，比如有没有乱收费等等的现象。西安赵家腊汁肉小吃培训学校作为陕西小吃培训行业的领到品牌，其学员数量可想而知，任何时候考察，都会发现很多的学员在实践操作。