岐山擀面皮的制作：

面皮制作，选料精良，工艺严谨，调味讲究。须选用小麦面粉，加水合成块团，经揉搓、洗涤、过罗、沉淀、取清、串片、擀皮、抹油、上蒸、风凉、码齐等12道工序方成。食用时，切成宽、细条状，调以盐水、陈醋、辣椒油即可。凉皮加盟培训形成自己独有风味，成品质细色白，劲而不硬，绵而不粘。外地人纷纷慕名投师学艺，技艺广传西府。

西安赵家腊汁肉店是一个有别于传统餐饮技术培训的米皮培训机构，是一家集特色餐饮技术培训、一家集食品研究与开发、餐饮项目技术培训、餐饮运营咨询策划一体的综合服务机构，欢迎您莅临考察。

随着小吃行业的发展，小吃培训机构也不断的增加，为人们开店提供技术支持。凉皮加盟培训***都有，但是来西安赵家腊汁肉作为正宗的小吃培训机构倾品，拥有大型的办公环境、实体的后厨***设备、训练有素的***团队以及厨艺技能高超的厨师***，目前已成为***地区规模较大的小吃培训机构。

西安赵家腊汁肉小吃培训公司旨在弘扬特色小吃文化，培养一批能够依靠小吃技术发家致富的学员。凉皮加盟培训公司以培养精通陕西特色小吃及其他小吃的***人才，毕业后可自主进行开店创业，更加注重技能培养和综合素质的提高，名厨执教，开店实训，手把手操作教学，让所有学员真正掌握核心的技术配方，开店不再困难。学习凉皮培训技术，可先预约品尝，再学习。肯定我们的口味，我们的合作才能开始。