年收入在二十万左右，却只凭一个肉夹馍。作为赵老厨项目的加盟者，很多人都认为我是成功的。而在分析自己成功背后的原因时，我不禁感叹，赵老厨真是给力。为什么这样讲呢?

肉夹馍不仅种类繁多，而且味道鲜美。馍是指白吉馍，肉是指腊汁肉，馍酥肉香，肥而不腻，令人吃完回味无穷。爸爸带我去了一家陕西特色小店，我看到别人津津有味的吃着肉夹馍，真是“口水直流三千尺”，我迫不及待的等待着。腊汁肉历史悠久，并且选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因为所制的肉色泽红润，肉质软糯，糜而不烂，可谓“色香味俱全”，而且有“中式汉堡”的美誉，人们吃后唇齿留香。

肉夹馍加盟分享商圈保障问题：通常餐饮加盟总部为确保餐饮加盟店的营运利益，都会设有商圈保障，也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店。因此，餐饮加盟者对保障商圈的范围有多大，必须十分清楚。不过常见的情形，是总部在保障商圈以外不远处的距离，再开设第二家店时，影响到原有餐饮加盟店的生意而引发抗争。其实，总部若是开在保障商圈以外的地方，餐饮加盟店并没有抗争的权利。但值得一提的是，某些连锁体系因为餐饮加盟店增多或已达饱和状态时，在商圈的保障下，已很难再开新的餐饮加盟店，于是便取巧发展第二品牌。肉夹馍加盟----赵家腊汁肉觉得我们首先要明白的是，现在80、90后加盟人群特点。意即使用另一个新的品牌名称，而营业内容与原来的品牌完全相同，这样就可以不用受限于原有品牌的商圈保障限制了。例如曾有某个房屋仲介连锁体系就是如此，后当然就会招致餐饮加盟店的群起抗争。因此，餐饮加盟者为保障自身权益，在签约时，要载明总部不得再发展营业内容完全相同的第二品牌。

中国人稀罕下馆子吃食，可绝非那里菜肴有黄金，无非是女子图方便，兄弟姐妹大联欢、小派对;男子图爽快，美美的喝、美美的侃。既然如此，我们的肉夹馍又怎能只在大街小巷班门弄斧?力求创新追求成长只有努力创新的餐饮店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，***终必定会失败，任何餐饮店都一定表现出自己的特色，才敢创造出附加值，也才敢不断增加顾客。“大雅之堂也有咱!谁说只配街头吃食?”于是，它走进了饭店酒家，并渐渐吸引了无数自诩高雅，不肯上街买馍的“贵人们”。优雅女士食毕张开嘴，绽放的光芒堪比下方的珠光宝气!高雅先生吃完了，喜形于色，似眉飞色舞。可以肯定肉夹馍对其有突出贡献。

肉夹馍加盟分享：两个小时以后，爷爷轻轻搬开那个“温暖的小窝”，让我大吃一惊：盆子里的面团长大了，白白胖胖的，胀满了半个面盆。爷爷揪出一块面让我看：“你瞧，面里边像蜂窝一样就算发好了，这就是发酵粉的力量。”爷爷把面揪成一个个小面团，再揉成一个个圆圆的面饼，放进电饼铛里烤上十来分钟，中间需要把面饼翻一下身。嗨!然而真正欲领略其风味，配刚出炉的热白吉馍夹着吃，这便是所谓“肉夹馍”。香喷喷脆生生的新鲜烙饼就出炉啦!陕西人给这种发面饼起了个好听的名字，叫做“白吉馍”。这时，肉也炖好啦!整个厨房和餐厅都飘散着红烧肉的香味儿。爷爷将白吉馍平躺着用刀沿着直径方向劈成两层，只留下一小部分像合页一样连着，然后再将剁碎的肉夹进白吉馍中间，这样，外脆里香、美味可口的肉夹馍就做好啦!