另外，赵家腊汁肉品牌特色面条纯手工私房定制的概念一经推出，也是深深地被消费者所认可。做自己专属的美味，这种尊贵的消费体验，只有赵家腊汁肉才能够带给消费者。复合型的消费模式，让赵家腊汁肉成为行业中引以为傲的代表品牌。

无论是消费者的满意口碑，还是加盟商的业绩翻倍，都是赵家腊汁肉品牌用心做事，用心做面的努力付出，和品牌实力的见证。随着市场的不断壮大，赵家腊汁肉特色面食加盟品牌已经成为了众人争相加盟的项目，也是为***的面条加盟品牌。

陕西面食文化积淀深厚与陕西关中主产小麦有关。陕西渭河流域是我国的小麦原产区之一，早在文献记载的周人始祖后穗教民稼檣的助耕农业时期，这里先民种植的农作物中就有小麦，只是初期种植的比例不大。后来逐渐扩大小麦的种植比例，使小麦成为关中地区夏粮的主要作物。小麦营养丰富。据《食物本草》记载：“小麦，味甘温……主补虚。久食之，实人肤、体，厚肠胃，强力气，养气，补不足，助五脏……”，据化验，小麦面与稻米相比，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等含量都高得多。陕西关中的小麦，因土壤、气候的关系，品质很好，特别关中西府各县小麦的播种期在农历二十四节气的白露前后，收割期在第二年的芒种以后，受土时间跨越了二十四节气中的十九个节气，品质尤为良好，这就为面食品制作提供了良好的物质基础。

面食分布

到陕西旅游不尝面食，就等于没到陕西。'陕西面食文化传统，独树一帜，又博采众长，故海内外早有'世界面食在中国，中国面食在陕西'的说法。东到娘子关，西到黄河边，南到风陵渡，北到雁门关，一般家庭妇女都能以面食为原料加工数种面食;许多陕西汉子有时在客人面前也会显露一手面食'绝'活呢。真诚地欢迎海内外的朋友来陕西做客，尝一尝陕西的面食，一饱口福。

'陕西人爱食面与陕的历史、地理、政治、文化以及种植习惯分不开的。从历史来讲，陕西尧、舜、禹都曾经在这里建过都，立过业。再一个，从平遥这个历史文化名城来看，陕西的商业活动也非常多，这样也给陕西面食的形成与发展奠定了基础。再加上陕西山多水少，南北温差大，所以也就形成了杂粮多的种植习惯，这也对陕西面食的形成奠定了一个物质基础。'

陕西面食品种多、花样多也是人们爱食面的一个原因。即使是一般家庭主妇都能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成几十种面食，像户县软面、拉面、揪疙瘩、油波面、蘸水面等等。如果是到了厨师手里，更是花样翻新，有据可查的面食，在陕西就有300种之多。可以这样讲，如果你想品尝一下陕西的面食，一天三换样，三个月都不会重样。