凉皮肉夹馍加盟品牌觉得，腊汁肉夹馍吃起来应该是肉香、馍脆、瓤松软，不需要加汤汁也是满口流油。腊汁肉夹馍选用猪硬肋条肉，加以多种草药，投入滋味浓郁的老汤，文火慢炖而成。风味特别，久贮不腐，瘦不留渣，肥不腻口。白吉馍，这种馍在许多地方叫烧饼，不是蒸熟而是烙熟的。可西安人就说是馍，而不说是烧饼。西安的这种白吉馍是用一种传统的三扇鏊，烧木炭火，慢慢烤烙而成。一家不到10平米的小店，一位刚刚毕业的90后大学生，小小的特色小吃生意，两年时间里发展了2家加盟店、置办了婚房婚车。其特点一是白，二是外形规矩奇特，叫做'铁圈边，菊***'，三是皮酥里嫩，中心空虚，便于夹肉，四是吃口香甜。因为中心空虚，西安人又叫它两张皮，还叫白吉子。

凉皮肉夹馍加盟品牌----赵家腊汁肉觉得我们首先要明白的是，现在80、90后加盟人群特点。暂且将80、90后称为年轻创业一代。在年轻创业一代有一个比较明显的特点——没经验，理论知识丰富，却只是空中楼阁。因此，赵家腊汁肉特色餐饮项目特别为加盟商提供了“整店输出”的扶持政策。据各地加盟商商反映，赵家腊汁肉加盟项目，***风险小，***成本低，利润收获惊人，广受熟食行业各***者的青睐。将店面选址、店铺装修到物流配送、带店指导，以及后期的广告宣传、区域保护等方面融合，切实改变年轻创业一代小本创业的尴尬。

赵家腊汁肉总部供货的价格问题：一般的餐饮加盟合约中，总部都会要求餐饮加盟者一定要向总部进货，不得***进货。这点往往是总部与餐饮加盟店纷争***多的一环。因为餐饮加盟店经常认为总部的供货价格偏高，于是纷纷自行向外采购。但是总部基于连锁体系品质的一致性，不得不要求餐饮加盟店必须统一向总部采购，于是纷争便产生了。赵家腊汁肉，美味营养，价格实惠，消费者争相购买，生意自然好,只有“特色”才能带领市场，只有“创新”才能长久经营下去。较为合理的方式是餐饮加盟者在签立合约时，即应事先要求总部供货的价格不得高于市场行情，或是高出市场行情百分之多少是可以接受的，以免事后双方为了价格问题争论不休。