节目开始，扯面师傅现场制作中，五位模特身着，时尚度极高的“一碗饮三秦”系列上场了。关中人***喜爱的“biangbiang面”了，一根面条宽二三寸，长三尺有余，厚度与铜钱相仿。白色帽衫上一碗写意的面，英文标明biangbiang noodles；黑白毛衣上、棕色人造皮草背面，一个大大的Biang字非常醒目。还有两套服装很有意思，高领毛衣画了一瓶冰峰汽水，白色T恤上印着“嘹咋咧”。“这就是吃面的标配”，惠文龙解释说，吃面喝汽水，***后满足地说一声“嘹咋咧”，这不就是老陕。整个系列体现了陕西人直爽洒脱的个性。

　　现场点评中，《VOGUE服饰与美容》的编辑总监说本不喜欢图像元素，但这个设计却把陕西放在了一个时尚的版图上。烩麻食：面很重要，首先要用温盐水和面形成面团，面团要经过反复揉搓，把纤维全部拉开，韧性十足。杨幂则表现出了极大的兴趣，直言喜欢穿男装，好几件都想下单。“这组服装得到了评委和观察团一致的肯定，我挺满意的。”惠文龙带着他的“一碗饮三秦”系列，在第八期节目中顺利胜出。

　　节目播出后***的热情席卷而来。“上千杨幂的粉丝在我微博下留言鼓励我。”他说更多留言的是陕西人、西安人称赞他宣传了故乡。

如果说食米为主的江南人多用***炒菜肴的话，那么以面食为主的北方人则另有吃法，如很多地方下面条时亦下入一把***以调剂滋味，丰富色彩，增加食欲。所以现在在外想吃到一碗新鲜的新麦面都不容易，但是想吃新麦面也不是不可以，来西安赵家，各种陕西面食随你挑。而在酷爱吃面条的陕西八百里关中道上，精于制作面食的家庭主妇们则又打破了这种'隔靴骚痒'式的方法，直接将***叶与面粉和揉在一起，擀制成碧绿透亮，令关中汉子提起便滴涎水的油泼辣子***面。