餐饮布草

床罩的发明者是法国一个普通的名叫迪迪的妇女。迪迪在与同村的马夫路易幽会了三个月后正式举行了婚礼。不幸的是，一直到当了新娘后的一天早晨，年轻的妻子方才发现丈夫有遗尿的毛病——他把婚床和被褥变成了尿布。这时，祝贺婚礼的客人们已在门外，他们大声笑闹，捶打木门，显然更换床褥已经没有时间了。聪明的妻子望着神情沮丧的丈夫，忽然灵机一动，从衣橱里取出一张床单，迅速铺在潮湿臊臭的被褥上，然后开门迎客。客人们按惯例为新郎新娘祝福，并参观他们的新居。突然，客人中的一个指着床单惊奇地叫道：“多奇怪的布置，这是洁白的‘床罩’！它一定是巴黎***设计的***xin玩意儿吧？”新娘微微一笑，不置可否。客人们发出啧啧的赞叹声：“哦！这多么时髦，多么漂亮！”于是，在他们离开后，一种崭新铺床便迅速在法国各地传播开来。三年后，法国宫廷正式采用了这种方法，按那个客人所说的那样，命名它为“床罩”，并且把它载入了《宫廷起居事典》。

出现投诉问题的酒店中不乏一些获过奖项的，但是很多酒店在用PH试纸进行检测时依然“落马”，是什么原因导致酒店布草发生以上情况？我们自身需要反省，检测机制、监督机制是否执行到位？部分人会提出，清洗不彻底属于洗涤公司的责任，但是酒店监督是否到位呢？

实际上在洗涤的过程中，毛巾也好布草也好，为什么没有好好的洗？为什么没有把布草洗好？为什么洗成这样子？实际上就是说我们的洗涤公司，他们是为节约成本，不换中和剂导致我们的布草碱性超标。就说与我们酒店合作的洗涤厂一个不诚信问题。偷工减料，中和剂在洗涤成本中占两成，部分企业不愿增加。部分酒店省却中和剂甚至添加过量的洗涤剂，也会导致布草的PH值超标。

客房主管：负责酒店运作使用过程中的所有布草的管理、库存布草的管理、周期性统计及有效控制(以40S的全新布草为例，按***规定洗涤次数在120-150次方能作为常规报损)；；；；；；

客房(中班)服务员/领班/主管：负责日常布草的收发、洗涤公司送回干净布草的初步洗涤质量控制，填写《楼层布草洗涤交接表》。。。。。。