蓝莓营养价值
蓝莓营养丰富,不仅富含常规营养成分,蓝莓提取物,而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,因此又被称为“水果皇后”和“浆果King”。蓝莓果肉细腻,风味独特,蓝莓提取物现货,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、***等的常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素含量也相当可观,因此,蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实!
蓝莓营养成分紫檀芪
紫檀芪,因***早在紫檀植物中被发现而得名。2004年科学家才For the first time在蓝莓和葡萄等浆果类植物果实中分离出紫檀芪。研究发现,紫檀芪同样具有良好的antioxidant、anticancer、Anti-inflammatory和抗Diabetes等***。紫檀芪在anticancer方面的作用也受到人们的高度关注,尤其是在Anti-colon cancer方面,紫檀芪表现出非常喜人的***。
蓝莓还含有诸如云彬单宁醇,C6H5CO2Na等物质,正因如此,联合国粮农***将蓝莓确定为人类五大健康食品之一。
蓝莓栽培技术
种植蓝莓的花盆,蓝莓提取物花青素,Best选泥瓦盆。泥瓦盆透气性强,价格便宜,缺点是不太美观。如果买不到泥瓦盆,可以选陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千万不要用上过釉的瓷盆。至于盆的尺寸,2~3年的苗,选口径25~30厘米的盆就行,蓝莓提取物规格,等以后长大,再换大盆。4~5年的成熟植株,当然是越大越好。蓝莓在酸性介质中才能健康成长,培植土的pH值在4~5之间***适合蓝莓生长。这个问题困扰了很多蓝莓爱好者,因为田园土pH值一般在6~7之间,即使花鸟市场出售的酸性土,pH值Minimum也在5.5~6之间。
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