茯苓简介

茯苓简介

茯苓，中药名。为多孔菌科***茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱皱的纹路、内部水分大部散失后，阴干，茯苓提取物比例提取，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。

分布河北、河南、山东、安徽、浙江、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、山西等地。主产于安徽、云南 、湖北。

白茯苓生长环境

白茯苓生长环境

相对湿度为70℃-85℃时，孢子大量散发。20℃以下，茯苓提取物，子实体生长受限制，孢子不能散发。生于海拔2000米以下的林下、灌丛中、路旁、河谷或山坡上。生长温度为18℃-35℃。以25℃-30℃生长***快且健壮，35℃以上菌丝容易老化，10℃以下生长十分缓慢，0℃以下处于休眠状态，子实体则在24℃-26℃时发育***迅速，并能产生大量孢子，茯苓提取物多糖含量，当空气对水分的要求是，以寄主（树根或木段）的含水量在50%-60%、土壤含水量在25%-30%时为好。

茯苓提取物的提取工艺

酶法提取一般在浸提加入适宜的活性酶辅助细胞破壁处理，如蛋白酶、纤 维素酶、几丁质酶等。酶法中使用 0.5%木瓜蛋白酶，在 p H6 60℃处理 2 h 后抽率，得到的多糖远远高于热水浸提法与微波法，茯苓提取物茯苓生粉，可达到 237 mg·g1。而使用酶法和其他方法的组合方式可进一步提高提取率。综合考虑多糖提取效率提取时间和提取成本等因素的影响，得出提取茯苓多糖的一种很佳的工艺方法为：酶法 微波法。该工艺提取条件温和，提取方式简单，提取时间较短，多糖提取效率较高。

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