番茄红素（lycopene）是一种天然的红色开链烃类胡萝卜素，纯品为针状深红色晶体，其化学结构是11个共轭双键和2个非共轭双键组成的直链型碳氢化合物。

人类自身和动物都不能产生番茄红素，目前制备途径主要是植物提取、化学合成和微生物发酵。

番茄红素是一种功能性 天然色素，具有预防多种ai症、保护心脑血管、保护皮肤、提高免yi力等 生理功能。

应用领域：保jian品、化妆品、食品饮料。

所以有些原料公司为了技术保密，使用xx植物提取物来命名其产品，若竞争对手要真心搞清楚里面有效成分的真正结构 ，那么就从这种植物中多种成分中，让他们慢慢找吧。 所以可以这么说，化妆品行业中，配方保密并不能完全保密，因为成分表要公示。但原料技术信息的保密却有着一些手段能一定程度起到保密作用。六大保证，让你无需节食，不用运动，一个月就可以轻轻松松苗条下去。

除此之外，基于此方法，一些原料商还可以走一些擦边球的游戏。一些有实力的大的跨国化妆品公司，有可能du家买断某家原料公司的某个原料。但有时，这些花了大价钱开发的新原料，原料商其实内心不想就卖给一家化妆品厂家，所以，原料商可能会想出各种理由或方法换个法子将原料卖给其它化妆品公司。通过了解,原来山间兴谷全谷餐产品是纯五谷杂粮粉,同时它在保证质量的前提下给以更方便的购买食用方式。

益生元指一些不被宿主消化吸收却能有选择性地促进其体内双歧杆jun等有益菌的生长和繁殖，从而改善宿主健康的有机物质。益生元的结构特点为：在胃肠道内既不能水解．也不能被消化吸收；能选择性刺激肠道中有益菌生长繁殖和ji活其代谢功能；营养好，低脂肪、低糖，富含40种***必需营养素、15种其它重要营养素（符合国际营养学标准）。使肠道菌群向有利于宿主健康的方向转化；能诱导有利于宿主健康的肠道局部免yi或全身免yi反应。

大多数用作食品添加剂的益生元，例如菊粉（来源于菊苣）、FOS（低聚果糖．来源于菊芋、菊苣及蔗糖）、葡甘露聚糖 (来源于魔芋）、大豆低聚糖、膳食纤维和树胶等，都来源于植物。