***所需的营养素是多方面的，应该通过均衡饮食获得，如果刻意偏重或避免某种营养素，就容易引起营养失衡，碳水化合物及脂肪，它们和蛋白质一起，成为***提供热量的三大主要营养素。

缺少碳水化合物，会造成膳食蛋白质的浪费，而脂肪更是为***提供热量的主要物质之一。

将***粉替代一日三餐，长期吃，是不健康的。

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正是由于人们逐渐意识到了健康的重要性，所以一些替代高热量、高脂肪正餐的食物应运而起，这就是***早起的***理念。一些***早的食物如压缩饼干等，可以说是***的雏形。这一时期，人们已经意识到了饮食健康的重要性，开始尝试研发一些低脂、低糖的食物，取代高脂肪、高热量的饮食。

广泛意义的***，并不局限于***，替代部分或全部正餐的食物都可以算作***。

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燕麦：燕麦中氨基酸的含量丰富，营养价值高，富含纤维及植物蛋白，燕麦所含有的类脂酶，磷酸酶.糖苷酶等多种活性物质。

我国东北、华北、西北、西南及广东、广西和华中等省区多为栽培。谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值高。模式标本采自欧洲。

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