楚红猕猴桃属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种，是一个综合性状优良的特早熟红心品种，其子代遗传性状稳定，抗逆性强，果实较小，风味浓甜可口，不耐贮藏，丰产稳产，鲜食加工两用价值高，在国内独具一格的特色品种。果实成熟期在8月下旬至9月上旬。品种果实圆柱形，平均单果重70-80g，大单果重125g，果楚红猕猴桃皮褐绿色，果面光滑。果实近***部分中轴周围呈艳丽的红色，

)适时采收。猕猴桃成熟过程中外观颜色没有明显变化,一般以可溶性固形物含量作为成熟度指标,以“丰悦”和“翠玉”两个品种为例,果肉可溶性固形物含量达7%时采收较为适宜,8%-12%为采收期。阴雨天、浓雾天不得入园采果,上午必须等露水干后再采果。3.2分级大多采用手工分级,条件许可采用机械进行重量分级。方法:果实采收之后应装入适宜的容器中如木箱、塑料箱或硬质纸箱中,然后运至包装场,首***行手工分选,剔除病虫果、日灼果、伤果和畸形果,

猕猴桃树花期介于布莱特和滨库之间，比滨库早熟lO～14天。红织女：中熟品种，日本山形县东根市株式会社天香园育成，单果重10-13克，短心脏形，果皮红色。土壤缺水常引起猕猴桃树落果，从开花后至采收前如通干旱，应适量灌。猕猴桃树报系对土壤通气条件要求严格，每次水量宜少，并及时中耕松土保墒。没有灌溉条件的地方，可进行树盘覆草保墒。这对提高猕猴桃树着果率和浆果品质的效果都很好。进入成熟期后，遍降雨易引起裂果。

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