猕猴桃果实风味独特，营养丰富，***功能在各种水果中名列前茅。近年来，随着人们***意识的增强、消费水平的提高，猕猴桃越来越受到消费者的喜爱，销量稳步增加，种植效益不断提升。年、省***已把猕猴桃***为我省继苹果之后的又一个朝阳富民产业，积极扶持，大力发展。我市秦岭北麓地区作为省上规划的适区，自然条件优越，群众积极性高，已具备大规模发展的良好基础。

猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗化物质，能够起到清热降火、的作用，可以有效地预防。猕猴桃含有抗突变成分有利于***诱发***的突变， 猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的和***的传导效应，对防止糖病和抑有独特***。猕猴桃含有***C、E、K等，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对***健美、美容有独特的***。猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的***管畸型。并含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网上积累能防止斑点恶化。猕猴桃含有化物质，能够增体的自我功能。

徐香猕猴桃树体生长势强，枝条粗壮充实，节间中长，萌芽率65.6%，成枝率59.5%。五年生树的徒长性结果枝（长度31厘米以上）占15%，长果枝（长度16～30厘米）占20%，中果枝（长度6～15厘米）占15%，短果枝（5厘米以下）占50%。以徒长性果枝着生的果实大，品质好，短果枝着生的果实小。平均每果枝结果3.9个，以结果枝第2～5节为主要结果部位。丰产性较强，嫁接苗定植第二年开花株率达68%，三年生平均每公顷产量4200公斤，四年生平均每公顷产量20250公斤

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