猕猴桃属(Actinidia)植物共有66个种,其中62个种自然分布在中国。猕猴桃属植物的共同特征是均为多年生落叶性攀缘藤本,雌雄异株,稀有雌雄同株;花腋生,聚伞花序;雌蕊子房上位,多室,胚珠多着生在中轴胎猕猴桃种植技术座上;花柱多数,分离呈状。初果期猕猴桃树(3-4年生树)的施肥对这个时代的猕猴桃,还因此整为主。果实近圆形或长圆形。目前生产上栽培的主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃
猕猴桃树叶为纸质,无托叶,倒阔卵形至倒卵形或阔卵形至近圆形,长6-17厘米,宽7-15厘米,顶端截平形并中间凹入或具突尖、急尖至短渐尖,基部钝圆形、截平形至浅心形,边缘具脉出的直伸的睫状小齿,腹面深绿色,或中脉和侧脉上有少量软毛或散被短糙毛,背面苍绿色,密被灰白色或淡褐色星状绒毛,侧脉5-8对,常在中部以上分歧成叉状,横脉比较发达,易见,网状小脉不易见;部分生命力顽强的病虫卵采取土壤越冬的方式继续存活,此时我们要对猕猴桃果园表层土壤用专用工具,进行深翻,深度大约15厘米左右,条件适合喷洒农,彻底杀越冬象甲、金龟子虫体和草履蚧卵块,消除害虫越冬场所。叶柄长3-6(-10)厘米,被灰白色茸毛或黄褐色长硬毛或铁锈色硬毛状刺毛
猕猴桃树施肥技巧如下:猕猴桃树的生长量和极强的生长势决定了它对肥分需求的迫切性,加上生产上掠夺式突出产量的作务心理,猕猴桃一旦缺少无机养分就表现出黄化、小叶、停长等现象,因而猕猴桃对肥分比较敏感,但肉质根系对土壤盐分浓度也很敏感(特别是持续高温干旱),从而形成新的矛盾对立体,鉴于此,生产上要求对猕猴桃的施肥务必要掌握好远散淡的原则,即少量多次施肥法,即能满足肥分需求又不致产生肥害,这就是猕猴桃的喜肥怕烧
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