选择土壤疏松、排灌方便、背风向阳，PH值为5.5～7.0的沙质壤土作苗圃用地。亩施腐熟的牛、羊、马、鸡粪肥或厩肥3000公斤。同时用菌毒清等进行土壤消毒灭菌,然后深翻，再浅耕细耙，整好地面。除了这些***，食用红心猕猴桃只要运用正确的方式还可以治身上的小***。育床规格：宽1米～1.2米，长5米～10米，苗床内将土耙碎倒平。

　　2.2播种与移栽

　　一般在3月上旬至4月中旬播种。将苗床浇透、浇匀，待水渗下后即可播种。每亩播种量1千克-1.5千克，每平方米6克～8克。种子与细沙混匀后，均匀撒播或条播，播后覆上一层细沙土或腐殖质土，厚3毫米～5毫米；稍干燥后加盖草被或塑料薄膜覆盖，保持土壤湿度。出苗30%以上后，分期揭去覆盖物，幼苗搭荫棚或用遮阳网遮荫。果肉具有特殊的清香味和爽口的酸味，是老弱病残人员野外工作者，登山、航海、体育运动者，林区工人，妇婴、儿童的特殊营养品。待小苗长出3片～5片真叶时移栽。株行距4厘米～5厘米×10厘米～15厘米。

　　2.3实生苗管理

　　苗圃如遇干旱及时浇水。5片真叶以后，每隔10天～15天，叶面喷洒0.1%～0.2%尿素溶液或0.2%的磷酸二氢钾液一次，促使苗健壮生长。视情况定期锄草、松土。待苗茎长到30厘米～50厘米及时摘心。

苗木运输前，应用稻草、草帘、麻袋和草绳等包裹捆牢。每包50株，或根据用苗单位要求的数量包装，包内苗干和根部应填充保湿材料，以达到不霉、不烂、不干、不冻、不受损伤。长途运输时，包装前应在根部蘸上泥浆。包内外应附有苗木标签，标签内容见附录A。面对产业大发展的良好机遇，我市现有的技术力量和管理水平已难以适应形势需要，切实抓好各级技术干部和广大果农的培训工作显得尤为紧迫和重要。雌株数∶雄株数应为8∶1，雌、雄株苗分开包装[1] 。猕猴桃苗木质量应符合表2的要求。不允许使用三年生及以上的老化苗木。

猕猴桃属(Actinidia)植物共有66个种，其中62个种自然分布在中国。猕猴桃属植物的共同特征是均为多年生落叶性攀缘藤本，雌雄异株，稀有雌雄同株；5%，富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸，维C高达135，8月下旬陆续上市，采用温控法可贮至翌年二月。花腋生，聚伞花序；雌蕊子房上位，多室，胚珠多着生在中轴胎猕猴桃种植技术座上；花柱多数，分离呈状。果实近圆形或长圆形。目前生产上栽培的主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃

猕猴桃树开的花为聚伞花序1-3花，花序柄长7-15毫米，花柄长9-15毫米；苞片小，卵形或钻形，长约1毫米，均被灰白色丝状绒毛或黄褐色茸毛；花开时乳白色，后变淡***，有香气，直径1.8-3.5厘米，单生或数朵生于叶腋。猕猴桃树的萼片3到7片，通常5片，阔卵形至卵状长圆形，长6-10毫米，两面密被压紧的黄褐色绒毛；播种前30天～40天，先将种子用凉水浸泡，待充分吸水后捞出，选择阴凉通风的房间沙藏（种子数量不多时，可用木箱或花盆），温度以4℃左右为宜。花瓣5片，有时少至3-4片或多至6-7片，阔倒卵形，有短爪；雄蕊，花药***，长圆形，长1.5-2毫米，基部叉开或不叉开，丁字着生；房上位，球形，径约5毫米，密被金***的压紧交织绒毛或不压紧不交织的刷毛状糙毛，花柱狭条形；花柱丝状，多数