不同树龄猕猴桃树的生长情况不同,需肥也不同。江西省农业科学院园艺研究所根据国内外施肥的经验和对中华猕猴桃品种施肥的试验研究,提出不同树龄施肥量的比例,并在生产应用中获得了高产的猕猴桃树果品,使猕猴桃树产量在初果期达到每公顷3750-7500千克,初盛果期达到每公顷15000-22500千克,盛果期达到每公顷22500-30000千克。1.幼龄猕猴桃树(1-2年生树)的施肥给猕猴桃树施肥,主要是为了尽快扩大树冠,早日成形,早日结果。比如华优配置602和603效果好,鄂猕猴桃2号配置金雄1号效果好,海沃德配置M56效果好,鄂猕猴桃3号配置金雄2号效果好,可见,在配置授粉树时,不是可以随便选择的。追肥以效性氮肥为主。每年追施2-3次。次萌芽前,追施尿素50克/株,新梢生长期追施尿素50克/株。以后视猕猴桃树体生长状况追施肥料。
疏花疏蕾猕猴桃的成花率特别高,当花蕾长至豌豆颗粒大时开始疏蕾,可以节省养分。红心猕猴桃品种自花难育,要推行人工辅助授粉。人工授粉可以采用干粉法和液体法,干粉法即将准备好的花粉在上午8点以后,用棉球或鸡毛刷粘上花粉,轻点于雌花的柱头上。对雄株的研究发现,不同的雄性品种之间,在生长势、花朵数量、花粉量及花粉的生活力等方面都有明显差异。每蘸一次,可授5-10朵花。也可采用液体授法:把葡萄糖、硼砂、水按比例拌匀,让花粉充分悬浮于水中便可使用。在授粉前3-5天,便可以根据负载量疏蕾和疏花,在盛花期叶面喷洒瓜果壮蒂灵液体,可加大养分输送量,自我调节营养匹配。
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