选择品种纯正，[1] 植株生长健壮、无病虫害的优良单株作为采种的母树。中华猕猴桃9月份，美味猕猴桃10月份，果实充分成熟时采果。将采种果实堆放在干净的地面上，高度不超过30厘米，每隔1天～2天翻动一次，待果实充分变软后及时洗出种子。用筛净和风净法净种，后将种子放置于通风干燥处阴干。其整年施肥量和重要施肥时代肥料所占的比例，可参考表4-5肯定。

　　种子采集人员应当详细记载品种、数量、产地、年份、母树树龄及生长环境、种子处理方法等。

　　1.3种子消毒和层积处理

　　用3%的锰酸溶液浸种1小时，取出后用清水冲洗干净。播种前30天～40天，先将种子用凉水浸泡，待充分吸水后捞出，选择阴凉通风的房间沙藏（种子数量不多时，可用木箱或花盆），温度以4℃左右为宜。每隔1周翻动一次，使之通气，并检查调整沙子的湿度。猕猴桃嫁接苗定植株行距20厘米～30厘米×30厘米～40厘米，定植后浇足水。

“猕猴桃有调中下气的作用……可调节骨节风、瘫痪不遂、白发”。宋代刘翰的《开宝本草》中说：“猕猴桃性味甘寒，有解热、止渴、通淋之功，烦热、、石淋、等病症。反胃者取瓢和姜服之”。用猕猴桃干10克煎汤服用，可以健胃消食。用猕猴桃根200克加红枣2枚，煎汤当茶饮用，可缓解急性和慢。把猕猴桃捣烂，加石灰敷治有良效。每包50株，或根据用苗单位要求的数量包装，包内苗干和根部应填充保湿材料，以达到不霉、不烂、不干、不冻、不受损伤。

猕猴桃树开的花为聚伞花序1-3花，花序柄长7-15毫米，花柄长9-15毫米；苞片小，卵形或钻形，长约1毫米，均被灰白色丝状绒毛或黄褐色茸毛；花开时乳白色，后变淡***，有香气，直径1.8-3.5厘米，单生或数朵生于叶腋。猕猴桃树的萼片3到7片，通常5片，阔卵形至卵状长圆形，长6-10毫米，两面密被压紧的黄褐色绒毛；花瓣5片，有时少至3-4片或多至6-7片，阔倒卵形，有短爪；雄蕊，花药***，长圆形，长1.5-2毫米，基部叉开或不叉开，丁字着生；房上位，球形，径约5毫米，密被金***的压紧交织绒毛或不压紧不交织的刷毛状糙毛，花柱狭条形；除了这些***，食用红心猕猴桃只要运用正确的方式还可以治身上的小***。花柱丝状，多数