选择品种纯正，[1] 植株生长健壮、无病虫害的优良单株作为采种的母树。中华猕猴桃9月份，美味猕猴桃10月份，果实充分成熟时采果。将采种果实堆放在干净的地面上，高度不超过30厘米，每隔1天～2天翻动一次，待果实充分变软后及时洗出种子。用筛净和风净法净种，后将种子放置于通风干燥处阴干。

　　种子采集人员应当详细记载品种、数量、产地、年份、母树树龄及生长环境、种子处理方法等。

　　1.3种子消毒和层积处理

　　用3%的锰酸溶液浸种1小时，取出后用清水冲洗干净。播种前30天～40天，先将种子用凉水浸泡，待充分吸水后捞出，选择阴凉通风的房间沙藏（种子数量不多时，可用木箱或花盆），温度以4℃左右为宜。每隔1周翻动一次，使之通气，并检查调整沙子的湿度。

般在3月上旬至4月中旬播种。将苗床浇透、浇匀，待水渗下后即可播种。每亩播种量1千克-1.5千克，每平方米6克～8克。种子与细沙混匀后，均匀撒播或条播，播后覆上一层细沙土或腐殖质土，厚3毫米～5毫米；稍干燥后加盖草被或塑料薄膜覆盖，保持土壤湿度。出苗30%以上后，分期揭去覆盖物，幼苗搭荫棚或用遮阳网遮荫。待小苗长出3片～5片真叶时移栽。株行距4厘米～5厘米×10厘米～15厘米。

当猕猴桃苗的植株经冬剪后萌芽前，将两条主蔓固定在铁线上，萌芽之后，两个主蔓贴近地面30cm以内的芽要全部抹掉，以上每个节上只保留一个位置好、饱满的芽，如果是瞎芽部位则可以留两个芽，其余可以全部抹掉。软枣猕猴桃的副梢留一片叶反复摘心，带有果穗的新梢在花前7～10天，在结果枝前端的花序留3片叶摘心，副梢留一片叶反复摘心。8月上旬或者9月上旬，延长枝摘心。等到追肥时期，肥料、霜霉病的防治、中耕除草等同一年生树，但每株施肥量增加一倍，冬剪再选留两条主蔓上的一年生枝修剪，架面***上部的一个枝，