软枣猕猴桃是一个新兴品种，被称为“新一代水果王”，进口软枣猕猴桃2010年进入中国市场，深耕上海，辐射***大中城市，被人群热捧，宁波猕猴桃实生苗，知名度迅速提升。软枣猕猴桃是营养价值很高的食品，被称为“超级水果”、“第三代水果王”，果实***C含量高达450毫克/100克，为各水果之首，是中华猕猴桃的3倍，苹果-梨的80-100倍，柑橘的5-10倍，西红柿的15-33倍，蓝莓的50倍。氨基酸含量高达933.9毫克/100克。果实除鲜食外，还可加工为果酱、果酒、果干、蜜饯、罐头和清凉饮料、添加剂等多种食品。

软枣猕猴桃大藤本，长达30米，径粗10-15(18)厘米，皮淡灰褐色，一年生枝***或淡***，有时有灰白色的疏柔毛，小枝螺旋状缠绕，具长圆状浅色皮孔，髓片状，白色或浅褐色，老枝光滑。叶柄长3-8厘米，有时具刚毛；叶片稍厚，革质或纸质，卵圆形、椭圆形或长圆形，长5-6厘米，宽3-10厘米，基部圆形或近心形，稀为楔形，猕猴桃实生苗定植，顶端锐尖或具长尾尖，边缘有锐锯齿，一年生猕猴桃实生苗子，锯齿近线形，表面暗绿色，背面色淡，猕猴桃实生苗培育，常***，仅背面脉腋上有淡棕色或灰白色柔毛，嫩时脉上被短柔毛。

华优猕猴桃通过西北农林科技大学测试中心、陕西省农产品质量监督检验站检测，其可溶性固形物较秦美高10%，总糖高5.5%，***C高68.3%，硬度13.6km。果品特点：果肉呈***、淡***、缘***，果面、果枝光滑，***，果味甜香，香气浓郁，口感浓甜，极为适口。10月5日左右成熟。结果习性观察，短、中、长枝均可结果，以中、长结果枝为主。物候期：3月萌芽，4月下旬—5月上旬开花，9月下旬果实成熟，采收期10月上旬

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