猕猴桃授粉疏果与化控只有授粉良好的果实才能正常生长发育,否则果实发育不良或脱落、因此生产中应重视猕猴桃花期授粉工作。常用的促进授粉方法是花期放蜂,翠香猕猴桃苗那里有,以提高授粉率。在南方阴雨季节,影响蜜蜂等的活动,因此还要进行猕猴桃人工授粉,先采集猕猴桃雄花,在25℃下的温箱中使花药开裂,花粉粒散出,在早上雌花刚开放时用毛笔蘸上花粉在柱头上轻轻地抖动一次即可。
猕猴桃一般在早春萌芽前或秋季落叶后定植,以秋后定植的猕猴桃苗成活率高,次年生长快,但定植后要注意猕猴桃幼苗的冬季防冻。定植前要平整土地,在头年秋季深翻60~80厘米。在丘陵山坡建园时,需要改良土壤,方法是挖等撩壕筑梯田,充分利用表土增加肥土。定植猕猴桃苗前要施足基肥,尤其是多施农家土杂肥,每穴可施50~100公斤,磷、钾、镁化肥各0.5公斤,油渣豆饼等对猕猴桃苗的生长发育有较好效果,每穴可施1.5公斤。定植的株行距要根据品种的生长势、土壤肥力、架式、栽培管理的水平和机械化程度而定。若猕猴桃苗长势好,土壤肥力好,机械化作业程度高,并采用棚架的果园,广西翠香猕猴桃苗,定植的要稀一些,反之要密一些。一般要求行距4米,株距2.5~3米左右。
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