云南速冻冷库厂家-春威科技(在线咨询)-云南速冻冷库
作者:春威科技2020/8/13 17:38:07






需求多元化:不同的需求:家庭、中餐、西餐、快餐、团餐、肉食加工、零食等等;不同的地域:比如,南方喜食凤爪,云南速冻冷库工程,北方喜欢牛肉。

渠道多元化:货源多元化、需求多元化导致了渠道多元化,包括大流通(批发)、市场、门店等传统渠道,以及***厨房(餐配)、电商、社群等新兴渠道。

产品非标化:由于货源多元化、需求多元化、渠道多样化,以及物流等原因,云南速冻冷库,导致产品非标化。询价、还盘,必须先明确出口国、厂号、部位、修割情况、到货日期、港口、付款方式等具体参数,云南速冻冷库价格,才有意义。





冷库吨位计算

冷库冷藏间的内容积=库内长x宽x高

冷库的容积利用系数:

500~1000立方 =0.4

1001~2000立方 =0.5

2001~10000立方 =0.55

10001~15000立方 =0.6

冷库的食品单位重量:

冻肉 = 0.4吨/立方

冻鱼 =0.47吨/立方

鲜果蔬 =0.23 吨/立方

机制冰 =0.75吨/立方

去骨分割肉或副产品 =0.6吨/立方

箱装冻家禽 =0.55吨/立方





冷库安装质量是以技术标准为依据的,云南速冻冷库厂家,有高水平的规范才能够有高品质的冷库安装标准化是提高品质的先决条件;

围绕提高经济效益的目标,制订一系列的技术标准、工作规范和管控规范,可以促使冷库安装企业生产、技术、管控活动合理化、制度化,提高科学管理水平;

标准化仍是联系科研、设计、生产、流通和使用等方向的技术纽带,对安全和卫生等,也有重要作用;

采用国际标准和国外***规范,可使我们在国际贸易的激烈竞争中处于有利地位。

标准化水平是衡量一冷库安装企业生产技术水平和管控水平的尺度,一个现代的一个重要标志。



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