我国冷冻冷藏工作的现状 （一）冷库冷冻冷藏才干 据2010年核算，***现有冷库冷冻冷藏才干已达800多万吨，其间外资、中外合资和私营冷库约80 万吨，国有冷库620 多万吨，大都归于内贸、农业、外贸和轻工体系，其间内贸体系冷库容量达300 多万吨，占***总量5％以上。国有公司从业人员达70 多万人，冷库日冻住加工才干约9 万吨，冷库日制冰才干约7 万吨，冷库日贮冰才干约16 万吨。

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冷库安装的设备规范 ;根据施工图及现场了解确定的情况，进行设备安装;

1蒸发器安装規范;(1)安装内容;先把吊装螺丝孔开好，并开好铜管及电线孔，后二孔要修整以防快口留下隐患，曲靖水果冷库，自配排水管的蒸发器背面与立板***为300MM，蒸发器排水孔与立板预先安好的排水孔位垂直，两者间高差为250MM，如是冷冻库，排水管内穿排水电热丝，排水电热丝发热部位，只能伸到库板内50MM处，排水管外部保温处理，冷藏不需电热丝，其它相同。(2)吊装注意;蒸发器进风口不能对着库门，蒸发器吊放在冷库端，蒸发器出风口不要对着门，水果冷库报价，（蒸发器取位居中，以便维修）。

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冷库安装后设备调试规范;

1. 冷库制冷系统;(1)用N212Kg/cm2对系统检漏，如2h没问题，水果冷库设计，可抽真空，1h没问题，则加氟利昂保压。(2)无N2则先抽真空2h没问题，充氟利昂5 Kg/cm2气相捉漏，没问题则待试机。(3)检查所有接线排线是否正确，符合要求，检查电源是否达标。

2.通电试机制冷系统 ;冷库安装完制冷系统各部件正常运转后，开机补充氟利昂至液浸满为止，此时调整温控设定值，终止温度及温差（4～5℃），并观察温度达终止温度时低压压力值，水果冷库批发，设定低压压力保护值（低于停机值0.4～1.2 Kg/cm2，冷冻0.4，冷藏1.2 Kg/cm2）及压差值（0.5 Kg/cm2），高压保护值出厂时已设定在25 Kg/cm2，除非特殊情况不准变更，可人为调整压力值，检查高低压是否能进行保护，并调整热继电器保护值为开机正常电流的2.5倍，也需手动测试其性能。

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