人们因为发展密集式住宅群，而导致室内通风效果恶化，致使厨房油烟、油气、燃烧废气造成了诸多***与室内二次污染，而橱柜上覆盖的油层更是难以清洁。一般中国的厨房在使用半年后就会变得油渍斑斑。抽油烟机已成为现代家庭必不可少的厨房工具，不过，再好的工具也要时常清理清理，要不然，时间久了不仅会形成油垢影响厨房的环境卫生，而且还会影响油烟机的使用，使油烟不易排除，油烟机清洗是指对抽油烟机进行清洗，简单清洗是处理不掉的。
油烟机定期清洗可以节省耗电,***电器能力
清洗抽油烟机可极大提高或***电器能力，节省耗电，避免电力浪费，延长电器使用寿命。
清洁卫生，消除安全隐患
抽油烟机长时间不清洗会导致输油管堵塞或边缘出现漏油现象，这是因为油烟越长时间附着在油烟机上，其粘性就越强，而影响风轮转速，使排烟不顺畅，由此电机负荷加重，导致线路断路，电机就容易烧坏，同时也带来安全隐患。

抽油烟机是我们每家每户都会用到的电器，也是我们必不可少的厨房小帮手，可是它也真的“不耐脏”往往一顿饭过后油烟机表面就布满了油点，过滤网就更是惨不忍睹，让不少人头疼不已。
中国***控制中心研究报告指出：
厨房污染致病率惊人！ ***控制中心李亚栋主任指出：现在从国际相关机构，世界卫生***统计的数据来看，每年受室内空气污染影响健康的人大于400万，在中国是11万人，造成的经济损失在我们中国是107亿美元。“民以食为天”足于见美食在国民中的重要性，逢年过节或招呼朋友应酬等等我们都会选择一个好的酒店吃一顿，使餐饮行业成为了我们生活中很大的一个服务行业。厨房有***体的排放是室内空气污染的主要组成部分，室内空气污染除了厨房污染还有装修和其它的污染，抽烟、吸烟，但是厨房灶台是一个重要且长期的污染源，这是可以肯定的，而且厨房的污染还有它的特点在短时间之内会承受比较高的污染量。

吹风机

我们每个人的家中都有电吹风，我们常用的家用电器。针对多久清洁一次的问题，建议每次烹饪后可趁机器余热擦拭机体外表面。个方法就教大家如何使用电吹风来清理排油烟机。首先将吹风机吹出来的风调到高温，然后用电吹风对着排油烟机上积攒下来的油污吹30~45秒，让电吹风吹出来的热风软化变硬的油污，然后将洗洁精倒在干净抹布上，轻轻擦拭油污，这样就可以轻而易举的将油污擦掉，如果觉得污渍比较顽固可以用吹风机多吹一会儿，软化完变硬的油污之后用抹布多擦几遍，这样排油烟机就会洁净如新了。