生产标准化
蔬菜配送行业发展迅猛,乱象纷纷,存在货源不统一的流通渠道多、无法从源头保障食品安全等问题,为了从源头解决问题,大型蔬菜配送公司建立起了自己的蔬菜种植基地,通过:“自有基地 农业合作社 公司”的模式,在种子的选择、种养殖规范、药化学制剂的使用和禁忌,都形成企业标准和作业规范。从源头上保障了食品安全。
自然不可抗力、经济市场波动、人为因素等都可能带来生鲜采购风险,引发生鲜损耗、成本浪费等问题。人在其中作为主体,通过提升个人能力,优化企业管理的方式,积极应对采购风险,将是生鲜配送企业不断摸索完善的课题。干儿子送菜总结了早期自身参与生鲜配送业务的经验教训,融合所服务的近千家生鲜配送企业丰富的管理经验,将生鲜采购风险及应对策略阐述一二,意在集百家之长乐。并植入到ERP系统研发中,竭力借用互联网管理工作流程,提升生鲜配送工作效率,希望可以对广大同行有所助益。
配送业务多元化
其一配送品种增加;其二增加其他农副产品的配送。仅靠蔬菜配送的发展是很有限的,提供再多的蔬菜品种也不一定能吸引更多的客户。因为很多客户,比如饭堂以及酒店他们需要的不仅仅是蔬菜,还需要其他农副产品等需求,很重要的需求。有些客户宁愿找能够提供***产品的服务企业。总之,业务多元化的配送中心发展的必然趋势。从京东快递的转型就可以看出来,多元化发展对于企业来说多么的重要。
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