在企***食堂整体管理方面，蔬菜配送是一项非常重要的任务，制作出来美味的佳肴，需要有精品的食材，一旦食材遭到***或者是拿不出新鲜的食材，那么做出来的饭食就会大打折扣。蔬菜配送看似是一件简单的事情，但是如果***食堂规模比较大的话，蔬菜的使用量也会非常大，蔬菜配送加盟，在这种情况下，就需要从外面源源不断的进行蔬菜配送。

蔬菜配送主要的就是送货这一块，蔬菜配送电话，所以说，配送线路优化。配送运输通常是要面对众多的用户的，适合于批量小、种类多的商品，路线短但繁杂。同一路线往返的次数多而且线路都比较的固定，即使是一条线路的一次运输节约费用虽然不多，但由于次数多，总费用就多了。正是由于了配送运输中独有的特点，合理地规划其配送的路线对配送的成本的影响要比一般的运输大得多，蔬菜配送哪家好，所以必须要在计划的基础之上，从而去制定***的运输路线，然后去选择合理的运输方式和运输的工具，通常就是把汽车作为主要的运输的工具。这也是整个的配送网络优化的一个关键的环节。

集权式的采购(总部采购)

此类采购***是把采购权集中在总部，由专职的采购部门来负责，采购权不下发。店面采购无决定权，但有建议权。

优势：连锁店不负责采购，可专心致力于搞好门店销售工作；可发挥集中议价功能，有利于降低采购成本；价格形象一致，利润较易控制；促销活动易于规划，易掌握货源。

缺点：店面工作弹性小，较难满足购买者的需求；采购工作和销售较易脱节。

总部采购是连锁超市非食品以及食品中干杂食品的很常用的采购方法。在生鲜食品上，它较多地运用于店面较为集中的企业，特别是局限在某一城市的连锁企业，剑川蔬菜配送，在品种上，它比较适宜保存期较长的品种，如冻肉、冷冻产品等等。

干儿子生鲜配送加盟(图)-蔬菜配送加盟-剑川蔬菜配送由建水干儿子送菜食品有限责任公司提供。建水干儿子送菜食品有限责任公司（www.gezsc.cn）是云南 红河哈尼族彝族自治州 ,宾馆、餐饮的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在干儿子送菜***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创干儿子送菜更加美好的未来。