藕

浸在凉水中，可以保鲜一个月将藕清洗干净，放入容器里，倒上凉水，水要浸没藕，隔两天换次水。可以让藕保鲜一个多月。注：莲藕变黑，一般来说还是可以食用。但若同时有异味，则尽量不要吃了。

南瓜

整个南瓜放在通风阴凉处，可以保存两个月左右没切过的整个南瓜，只要放在通风阴凉处，就可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉，再装入保鲜袋放入冰箱储存，在1~2天内吃完。注：南瓜表皮和内部出现腐烂就不要吃了。

有人说是不是多放几天比较安全，我们建议新鲜蔬菜、水果不要放置太久再吃，暂时不食用的肉类要冷藏、冷冻，因为如果放置时间过长，可能变质滋生大量***，吃了之后反倒对身体不好。记得不要生食，蔬菜、肉类应炒熟吃，水果的话尽量削皮，新鲜时蔬批发多少钱，处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开。

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食物并不是孤立摄入的。一类食物摄入过多的时候，就会减少其它食物的摄入量，从而造成新的营养不平衡。

特别是对于这项研究的被调查人群而言，新鲜时蔬批发商，他们多数属于碳水化合物供能比较高的人群，新鲜时蔬批发价格，如果摄入过多水果，碳水化合物供能比显然会进一步提升，不利于蛋白质、脂肪和脂溶性营养素的供应。

对豆类而言，每天450克熟豆已经是非常大的摄入量了（日常主食的一半以上），新鲜时蔬批发，再增加数量，就很可能造成消化的不良的情况，口感上也会过于单调。

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