像洋葱、大蒜这种害怕湿气的蔬菜,在保存时就要注意保持干燥。
将其放入篮子或网袋中,悬挂于没有直射阳光且通风良好的地方,就可以延长保存时间。
适合于该保存法的蔬菜:
夏季蔬菜:大蒜
秋季蔬菜:洋葱
像白萝卜这种根与叶相连比较紧密的蔬菜,在保存时一般先将根与叶进行分离。
如果连着叶的话,叶还会继续吸收根部的水分和养分,根就会变得干燥且多孔,口感也会变差。
秋季蔬菜:胡萝卜
冬季蔬菜:白萝卜
从营养和健康的角度:很多食材在加工完成后营养成分会快速流失,比如一些做熟的蔬菜中的***C会很快被氧化,因此做好尽快吃完比较好。疫情结束后还是,建议每次少买一点菜,用保鲜袋封装保存,在冷藏室保存几天还是可以的。 但在不方便买到新鲜蔬果的今天,冷冻蔬菜也是个不错的备选方案。
云南高榕农业有限公司主要经营:农业种植,水产品养殖,农产品加工及销售。
以往的相关数据主要来自于北美和欧洲,而且受访者的平均摄入量很低,不到每天25克,但这项研究中豆子的平均摄入量是60克,可能是因为很多亚非拉***中有摄入豆类的饮食传统。经过多重因素调整,蔬菜摄入量和各死掉的风险之间失去了显著性的关联。好食物也有很好的数量。水果并非越多越好,超过一定的量之后,就不再产生更多健康效应。
版权所有©2025 产品网