市调包括顾客的市调和商品的市调,顾客的市调我们***放在顾客对我们的合理建议和顾客希望我们提供哪些可增加的品类。
而商品的市调不仅是针对竞争店相同单品价格的调查,还包含单品品质、不同时段的价格、陈列等操作方法,无土栽培蔬菜,也包含对异地蔬菜、本地蔬菜在蔬菜批发市场(农贸市场)的价格、品质以及价格波动。
因为蔬菜的价格(特别是本地季节性蔬菜)相当敏感,可能会受到市面出货量影响,无土栽培蔬菜价格,短期内价格变动幅度很大。所以要求市调尽可能每天进行,同时在做市调时注意“货比三家”。
单品属性不同,分拣要求也不一样,比如韭黄的分拣要求包括:
1、对压伤、擦伤、叶片泛黄或变黄进行清除,对根部进行剪齐;
2、叶片焦黄,极度枯萎,叶片呈现咖色、褐斑、茎顶部有烂心现象报损;
3、解除原有捆扎物,然后用胶带捆扎;
4、大小400克左右。
云南高榕农业有限公司主要经营:农业种植,无土栽培蔬菜经销,水产品养殖,农产品加工及销售!云南高榕农业有限公司有完善的质量保证体系,通过了所有合作伙伴的高标准质检及认可。
随着蔬菜产业结构的调整和优化,无土栽培蔬菜经销商,区域化布局基本形成,产业化经营进一步发展,流通体系建设进一步加强,主要以保证新鲜蔬菜的全年供应取代淡季蔬菜供不应求的状况。从***范围看,山东、河北、辽宁等区域形成蔬菜产业集中地,蔬菜产品销往国内各大市场。但从国际范围看,我国虽然是蔬菜生产第1大国,但不是强国,总体水平与国外相比有较大的差距,如蔬菜种植产业现代化水平不高、蔬菜标准化体系不完善等。
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